Автор этих строк, долгое время работающий на «переднем фронте» в должности технолога химической чистки, не понаслышке знает о том, что в отрасли существуют очень большие проблемы с обучением кадров, а также и с качеством предоставляемых услуг. К счастью в России, уже на протяжении достаточно большого отрезка времени ведут успешную производственную деятельность отечественные фирмы, выпускающие, кроме всего прочего, широкую линейку препаратов для химической чистки, стирки и аквачистки. Наиболее авторитетной, обладающей большим научным потенциалом, является российская компания НПФ «Траверс», продукция которой используется автором данной статьи в течение 16 лет.  Для обработки изделий из кожи, овчины и натурального меха НПФ «Траверс» предлагает ряд усилителей химической чистки, антистатик и жирующий аппрет.
 
Для мастеров химической чистки ниже я предоставляю краткий учебный курс по обработке изделий из кожи, овчины и меха на основе правильного использования продукции компании НПФ «Траверс».
 

1.   Приёмка изделий

  1.1.       Приёмка изделий из кожи и овчины
 
Начало операций технологической цепи определяет момент ПРИЁМКИ ИЗДЕЛИЯ. Это очень важный момент, потому что именно приёмка в дальнейшем может снять основную массу проблем и претензий, которые впоследствии могут возникнуть в отношениях с Заказчиком. Как правило, Заказчик имеет искаженное представление о том, как его изделие должно выглядеть после химической чистки, так как он плохо информирован о процессах и операциях, связанных с обработкой изделия из кожи, которое он намеревается сдать. Часто он настаивает на том, что крайне изношенное изделие должно выглядеть после всех мероприятий в химчистке «как новое», только что купленное в магазине. Такие заблуждения необходимо развенчивать и объяснять Заказчику, что даже наличие оптимального набора препаратов и профессионализм работающих в химчистке не всегда способны устранить те дефекты кожи, подкладки, волосяного покрова и т. д., которые образовались в процессе носки изделия. Зачастую приёмщице требуется помощь специалиста-технолога для определения фактуры материала и точного распознавания природы пятен и загрязнений, так как Заказчик очень редко признает факт проведённой в домашних условиях пятновыводки, разрывы и попытки их ремонта, а маркировка изделия либо стерта, либо не соответствует реальному положению вещей.
 
Ни в коем случае нельзя заранее обещать Заказчику блестящих результатов, более того, необходимо постоянно оставлять для себя некоторый запас гарантии. Это очень важно, так как часто проведенные с большим трудом и материальными затратами мероприятия по восстановлению испорченных в домашних условиях изделий из кожи не оцениваются Заказчиком по достоинству.
 
Например, если изделие из кожи крайне изношено, имеет сильные вытравки из-за выведения пятен в домашних условиях, в результате влияния светопогоды стало разнооттеночным, необходимо зафиксировать в договоре подряда износ 75% и сделать запись «вещь не пригодна к носке до химической чистки из-за домашней пятновыводки (ветхости, выгорания и т. д).
 
Особо осторожно следует относиться к изделиям, обработанным на других предприятиях химической чистки, которые может принести Заказчик, недовольный оказанной услугой. Часто приёмщица может принять подобные изделия, не зафиксировав в квитанции многочисленные изменения кожевой ткани (срыв красителя, миграция жировых пятен, вытравки от воздействия зачистных средств, неравномерный подкрас и т. д.), возникшие в результате неграмотной обработки на другом предприятии. В этом случае все недоделки и грехи предприятия-конкурента ложатся теперь уже на Вас, а Заказчик будет требовать устранения данных дефектов только с тех, с кем он заключил последний договор бытового подряда.
 
Поэтому при ПРИЁМКЕ подобного изделия следует сделать запись в квитанции: «Изделие прошло химическую чистку на другом предприятии и имеет следующие дефекты на момент приемки: срыв красителя, вытравки, пиллинг, усадку, разрывы и т.п.)». Даже если вы полностью уверены в том, что все дефекты легко устранимы и изделие получится после цикла мероприятий замечательно, все равно не надо обещать Заказчику идеального результата. В процессе чистки и подкраса могут произойти самые разнообразные мало предсказуемые вещи. Надо просто сказать Заказчику, что Ваше предприятие постарается сделать все возможное для полного восстановления утраченного вида изделия, оговорив при этом будущий цвет (темнее или светлее чем до чистки), гриф (станет жестче или будет прежним), сохранность покрывной композиции (удалится полностью, будет восстановлено идентично, не будет восстановлено идентично), линейные размеры (даст усадку или сохранит размеры), удаление пятен и загрязнений (удалятся полностью или частично). Таким образом, при разговоре с клиентом необходимо добиться некого компромисса в плане того, как будет обработано изделие.
 
Все это маленькие практические тонкости, с которыми приемщица ежедневно сталкивается в работе и которые необходимо оговаривать для того, чтобы НЕ ДИСКРЕДИТИРОВАТЬ свое предприятие на будущее. Заказчик, ушедший довольный из химчистки, станет рекламой Вашей работы и Вашего предприятия. Он будет рассказывать своим друзьям и знакомым о том, как хорошо почистили его изделие, и это, в свою очередь, привлечет к Вам других заказчиков. В противном случае, когда Заказчик уходит недовольным, он делает предприятию антирекламу.
 
Приёмщица совершенно НЕ ОБЯЗАНА знать всю технологию обработки и все технологические операции, которым подвергнется изделие, но, тем не менее, она должна достаточно хорошо разбираться во всех видах (фактурах) кожи и иметь четкое представление о технологической цепи обработки изделия, о развитии этого процесса, и должна предугадать все проблемы, которые могут возникнуть при чистке и подкрасе того или иного изделия.
 
Таким образом, ГЛАВНОЙ ЗАДАЧЕЙ приёмщицы является устранение, по возможности, основной массы проблем, которые могут возникнуть в процессе чистки и предупреждение
Заказчика в письменном виде об этих проблемах. Приемщице также нельзя гарантировать Заказчику того, чего нельзя сделать в принципе, несмотря на материальную выгоду, возникшую в результате получения дорогостоящего заказа. В то же время нельзя и обескураживать его длинным перечислением всех недостатков данного изделия и последующим негативным результатом, так как Заказчик может отказаться от чистки изделия и уйти недовольным, составив ложное мнение о Вашем предприятии как сугубо непрофессиональном.
 
При приеме в обработку изделий из кожи приёмщица должна ОБЯЗАТЕЛЬНО указать в договоре подряда особо оговоренной терминологией всю необходимую информацию, которую будут в дальнейшем использовать технолог, оператор машины химчистки, красильщик и отделочник.
 
Например:

• цвет изделия (красный, синий, черный и т. д.);
• фактура изделия (нубук, наппалан, крэк, замша, велюр, термопечать);
• комплектность (капюшон, пояс, манжеты, шнурки, хлястик);
• наличие фурнитуры и её количество (пуговицы, хольнитены, пряжки, люверсы);
• наличие дефектов носки (вытертости, нарушение покрытия, загрязнения, пятна, вытравки, потожировые наслоения, деформация и т. д.);
• наличие попыток домашней пятновыводки, стирки, крашения;
• износ изделия;
• степень загрязнения;
• состояние волосяного покрова на изделиях из овчины (выгар, желтизна, свойлоченность, закат, проплешины, поредение, тёклость, молеедение, вытертость);
• попытки ремонта изделия до х/ч (указать точно место);
• деструктивные изменения на изделии в результате его обработки на другом предприятии х/ч;
• перечень оплаченных заказчиком работ (чистка, подкрас, водоотталкивающая пропитка, смена фактуры, окуночное крашение, крашение волосяного покрова, ремонт и т. д.); -      возможная усадка при обработке;
• возможные изменения внешнего вида изделия, а также его грифа после обработки (появление некоторой жесткости, потемнение, белесость швов, потеря насыщенности цвета, изменение цвета, потеря первоначальной фактуры, миграция красителя и закрасы, удаление термопечатного рисунка, деструкция волосяного покрова и т. д.);
• возможные нарушения и деформация декоративных швов, косичек, рантов и шнурков.

1.2.       Приёмка изделий из натурального меха

Приёмка изделий из натурального меха имеет свои особенности и определенные трудности. Не каждая опытная приёмщица может правильно определить вид животного, из которого была пошита шуба. Зачастую Заказчик намеренно вводит в заблуждение предприятие химчистки, искусственно завышая стоимость сдаваемого изделия, в надежде, что ему будет уделено значительно больше внимания, чем остальным вещам.
Чтобы этого не происходило, необходимо организовать тренинг по приему изделий из меха с их точным определением.
 
Пушно-меховую продукцию принято подразделять на три основные категории: пушно-меховое сырье, пушно-меховой полуфабрикат (п/ф), готовые меховые изделия.
 
Пушно-меховым сырьем называют шкурки, снятые с тушек животных, подвергнутые первичной обработке и консервированию, но ещё не выделанные.
 
 Пушно-меховой п/ф – это выделанные натуральные или крашеные шкурки, но еще не сшитые в изделия. Сюда же относят различные меха, пластины и полосы, сшитые из выделанных натуральных или крашеных шкурок, или их частей в виде прямоугольных или трапециевидных полотнищ, из которых выкраивают детали меховых изделий.
 
Существуют также полуфабрикаты скроенных и пошитых по лекалам меховых изделий, но без подкладки, карманов, фурнитуры, предназначенные для проведения операций чистки в среде органических растворителей. Такие виды п/ф принято называть скрой.
Меховые изделия – это меховая одежда (пальто, полупальто, жакеты, пиджаки, куртки, жилеты), части одежды (воротники, манжеты, меховая подкладка, различные меховые отделки), головные уборы, женские меховые уборы (пелерины, полупелерины, боа, палантины, горжетки, шарфы, фасонные воротники), меховая галантерея (перчатки, муфты, рукавицы).
 
При приёмке изделий из меха (шубы), их тщательном визуальном и тактильном осмотре следует выполнить следующие операции:

• осмотреть подкладку на предмет присутствия на ней пятен, затеков, вытравок, разрывов, сечения ткани. Особое внимание уделить области рукавов, манжет, где имеются потожировые наслоения;
• осмотреть подборты на предмет определения нормального функционирования фурнитуры (клипсов). Определить материал, из которого выполнены подборты (натуральная кожа, искусственная кожа, электростатическая замша и т. д.). В случае присутствия искусственных материалов сделать соответствующую запись;
• откинуть отлетную подкладку и внимательно осмотреть изделие со стороны бахтармы на предмет обнаружения разрывов, расхождения швов, дыр, пятен и затеков от мочи животных, незахвата и проведенного до чистки ремонта. Если подкладка не отлетная, то подпороть материал в области кромки подола и осуществить осмотр;
• провести рукой против строения волосяного покрова несколько раз по всему изделию, плотно прижимая ладонь к поверхности изделия из меха. Если присутствует дефект выпадения остевого и пухового волоса (т. н. тёклость), то вполне возможно изделие испортила личинка моли или имеют место производственные недостатки, связанные с обработкой сырьевого п/ф;
• тщательно осмотреть наружные карманы на предмет обнаружения разрывов, а также подзоры и листочки, которые могут быть выполнены из искусственных материалов;
• пальцами ладони провести по швам под рукавами, воротником, капюшоном и шлицами на предмет обнаружения разрывов и расхождения швов;
• на длинных изделиях подвергается тактильному анализу кромка подола, которая из-за присутствия на ней фрагментов хлористого кальция или дорожной соли может подвергнуться деструктивному изменению и последующим разрывам при чистке в ПХЭ;
• если при тактильном осмотре на любой части изделия обнаружены локальные участки с жесткой кожевой тканью, то вполне возможно, что это засохшая моча животных, имеющая щелочной характер. При чистке подобные участки склонны к появлению сильных разрывов и в этом случае делается соответствующая запись в квитанции;
• особое внимание следует уделить ветхим изделиям из меха, очень грязным, изделиям из меха нутрии, песца, бобра, которые склонны к появлению сильных разрывов при чистке. Изделия из каракуля имеют тенденцию уже при носке к отслоению лицевого слоя (отдушистости), что приводит к появлению микроразрывов после чистки в ПХЭ и претензиям заказчика;

При приёме изделия из натурального меха в обработку следует записать в договор подряда следующие позиции (дефекты носки):

• вытравки, пятна, затеки и потожировые наслоения на подкладке;
• деструктивные изменения кожевой ткани от дорожных реагентов и мочи животных;
• выгар и желтизну волосяного покрова;
• разрывы, расхождения швов, дыры, вытертости на деталях мехового п/ф;
• тёклость волосяного покрова, молеедение, свойлачивание и закат волосяного покрова;
• порча фурнитуры (сломанные клипсы, не работающая «молния», сколотые пуговицы и т. д.);
• наличие искусственных материалов на изделии (листочки, подзоры и подборты);
• деформация деталей мехового п/ф, потеря формоустойчивости изделия (например, вытягивание   деталей мехового п/ф на спинке из-за длительного сидения в машине);
• наличие сильных заломов на рукавах в виде характерных полос, которые не удаляются при   чистке;
• первоначальный цвет изделия (серый, черный, коричневый и т. д.);
• если изделие двухстороннее, то вывернуть его и описать все дефекты со стороны ткани.

На основе опыта успешных предприятий руководству (начальнику производства, менеджеру по приемным пунктам) настоятельно рекомендуется 2 раза в месяц вызывать работающих на приемных пунктах приемщиц для проведения с ними следующих профилактических мероприятий:

• анализ жалоб клиентов на качество чистки изделий из кожи, овчины и меха, обработанных на   данном предприятии;
• знакомство с особенностями приемки изделий из кожи, овчины и меха с новыми, ранее   не известными фактурами;
• обмен опытом между работницами разных приемных пунктов;
• тренинг по телефонному общению с Заказчиками на приемных пунктах.

1.3.       Определение степени загрязнения изделий из кожи и овчины

 Существует несколько схем классификации изделий по степени загрязнения, предусматривающих подразделение их на две, три и четыре группы. В соответствие с одной из этих схем различают три степени загрязнения: слабая, средняя и сильная. Эта классификация разработана на основе современной технологии химической чистки, располагающей тремя основными вариантами обработки: мойка без усилителя, мойка с усилителем, взятым в малой концентрации, и мойка с усилителем, взятым в большой концентрации.
 
Типичные признаки степеней загрязнения на изделиях из кожи и овчины.
   

1.4.       Определение степени износа изделий

К сожалению, в России не существует узаконенной юридически типовой таблицы износа в отрасли химической чистки, так как ведущая контролирующая организация – ЦНИИБыт утратила своё прежнее руководящее и научно-внедренческое значение. Тем не менее, существуют разные виды таблиц износа, основанные и разработанные в соответствии с инструкциями МинБыта СССР.
 
Меховые, замшевые и кожаные изделия
   

Продолжение следует