cleanprice
Loading...
Журнал «Все для химчистки и прачечной»
Поиск
Language
Вопросы
Регистрация
Вход
Журнал
Пособия
Журнал
Пособия
Вход
Регистрация
Поиск
Вопросы
Language

Униформа – чистить самим или поручить другим?

01.01.2010
Автор статьи: Баталов Станислав

С развитием промышленных предприятий и предприятий сферы услуг спрос на униформу и спецодежду растет как на дрожжах. Рынок пошива спецодежды в России до кризиса прирастал в среднем на 12–15% в год, составляя более 1 млрд долларов. Однако купить униформу — это только полдела, не менее важно решить, как ее чистить, вести учет и стоит ли делать это самим. За рекомендациями мы обратились к Станиславу Баталову, руководителю направления прачечного оборудования отделения профессиональной техники «Электролюкс».

Процесс закупки и обслуживания спецодежды на предприятии может быть организован различными способами:

1. Схема «купил и забыл», т. е. покупка одного комплекта спецодежды на один год без обслуживания. Иногда персоналу вменяется в обязанности стирка личного комплекта униформы, однако не со всеми профессиями это возможно. К примеру, горюче-смазочные загрязнения вы едва ли отстираете в бытовых условиях.

2. Покупка спецодежды и обслуживание в сторонней прачечной. Данной услугой пользуются многие компании – «Аэрофлот», Metro Cash&Carry, Kraft Foods, «Роснефть» и др. Как правило, это распространено среди компаний, где униформа включает костюмный ассортимент и теплую верхнюю одежду или подвержена загрязнению нефтепродуктами, которые требуют химической чистки.

3. Организация собственной прачечной. Наиболее актуальна организация прачечной для тех предприятий, которые связаны с продуктами питания — будь то промышленное пищевое предприятие, мясной, молочный или хлебопекарный цех, либо заведение общественного питания. Собственные прачечные имеют Coca-Cola, Nestle, «Русский Шоколад», «Петмол» и др. В прачечных цехах предприятий оборудование Electrolux встречается довольно часто. К примеру, на фабрике Coca-Cola стоят стиральные машины W4240H загрузкой 24 кг, на Nestle — стиральные машины W4180H – на 40 кг. 

Открытию прачечного участка на пищевых производствах способствуют такие факторы, как:

- наличие больших объемов грязной одежды рабочего персонала и желание руководства сократить затраты на стирку;

- возможность выделения свободных площадей под размещение оборудования, а также персонала для работы на оборудовании и его технического обслуживания.

Стирка белья на пищевом предприятии имеет ряд особенностей. Например, здесь почти полностью отсутствует прямое белье, основная нагрузка будет приходиться на стирку одежды рабочего персонала. В 90% случаев загрязнения будут органического типа.

Учитывая эти нюансы, мы рекомендуем для предприятия с численностью сотрудников 500 человек следующий комплект оборудования:

 

  • стирально-отжимная машина W4240H — 2 шт.;
  • сушильный барабан T4530 — 2 шт.;
  • пароманекен или гладильный стол — 1 шт.

    Крупным ресторанам и сетям общественного питания тоже приходится сталкиваться с проблемой стирки большого количества белья. В отличие от пищевых производств, здесь около 60% всего белья составляют скатерти и кухонные полотенца. 40% приходятся на униформу обслуживающего персонала. Основные загрязнители – готовые продукты, которые подаются горячими. Отличным решением в этом случае была бы машина химической чистки, однако по санитарным нормам их установка в жилых домах и предприятиях общественного питания запрещена. Поэтому технологии стирки должно уделяться особое внимание. Собственный прачечный цех имеет, к примеру, Mc.Donalds, где установлено оборудование Electrolux.

    Для предприятия общественного питания на 150 посадочных мест мы рекомендуем следующий комплект оборудования:

  • стирально-отжимная машина W4105H — 2 шт.;
  • сушильный барабан T4520 — 2 шт.;
  • гладильный каток IB4 2316 — 1 шт.;
  • гладильный стол — 1 шт.  

    4. Аренда униформы. Если в Европе и США рынок делится 50 на 50: сколько закупают одежду, столько же и арендуют, то в России рынок аренды находится на стадии становления и популярен в основном среди западных производств, уже оценивших преимущества данной услуги.

    Действительно, в ряде случаев уход за одеждой сотрудников выгоднее передать на баланс аутсорсинговым компаниям. Спецодежда – высокотехнологичный продукт и требует специального обслуживания (светоотражающие полосы, защита от электрической дуги и т. п.) В ходе контракта за каждым сотрудником предприятия закрепляется по три комплекта: один — в эксплуатации, второй — запасной, а третий — в чистке. Раз в неделю (или чаще) обслуживающая компания забирает грязный комплект и доставляет чистый.

    На сегодняшний день услугу по аренде спецодежды предлагают порядка 12 компаний в стране, крупнейшие из них — «Линдстрем» (Москва, Санкт-Петербург, Калининград), «Рентекс» (Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород) и «Дионикс» (Москва, Санкт-Петербург) и др.

    На фабриках «Линдстрем» в России в том числе установлены и стиральные машины Electrolux загрузкой 85 кг (в Москве) и 110 кг (в Санкт-Петербурге). В России «Линдстрем» по аренде униформы обслуживает более ……. компаний, среди них GTI, BAT, Nokian Tiers и др.

    Одно из крупнейших предприятий по аренде униформы, работающее преимущественно на оборудовании Electrolux, расположено в Европе. Это компания Berendsen (Швеция). Технологический процесс на фабрике-прачечной Berendsen построен таким образом, что под каждого крупного клиента организована прачечная линия из стиральных, сушильных и гладильных машин и отделочного оборудования. Установленные стиральные машины — это W4400H, W4600H и W4850H марки Electrolux на 45, 60 и 85 кг загрузки.




     

    Electrolux Professional
    https://www.cleanprice.ru/company51.html

    Electrolux Professional.  – единственный производитель, готовый предложить клиентам по всему миру полный модельный ряд высокопроизводительного оборудования для химчисток и прачечных под одной торговой маркой.


     

Поделиться
  3575
Комментарии
1000
Комментирование доступно после авторизации на сайте
Регистрация
Войти с помощью:
Опрос
 2021-02-12  дата публикации   30  проголосовали При возникновении конфликта, связанного с порчей изделия, какой вариант взаимодействия с заказчиком чаще всего реализуется на Вашем предприятии?
 
В Белореченске с Блеском
В Белореченске с Блеском
Директор химчистки-прачечной «Блеск» из города Белореченска, Алексан Степанович Акопян, в интервью поделился с нами историей создания предприятия и особенностями работы в эпоху перемен.
 
Гипоаллергенность: рекламный трюк или подтвержденное свойство  (анонс)
Гипоаллергенность: рекламный трюк или подтвержденное свойство (анонс)
Волшебные слова – гипоаллергенность, экологичность – вселяют надежду в души страждущих. Это слова-удавы, которые завораживают, притягивают и поглощают деньги из кошельков потребителей. Всевозможные приставки «эко», «био», «нано» на сегодняшний день должны настораживать, а не привлекать
 
Дезинфекция клиентского белья в стирке, аквачистке и химчистке препаратами PLEX
Дезинфекция клиентского белья в стирке, аквачистке и химчистке препаратами PLEX
Мы все привыкли, что вопрос дезинфекции клиентского белья является не самым актуальным и часто на него не обращают внимания. Это объясняется низкой вероятностью появления патогенной микрофлоры на вещах и отсутствием случаев заражения сотрудников химчисток и прачечных. На данный момент ситуация радикально изменилась.
 
Эффективность проведенной дезинфекции подтвердит только тестирование
Эффективность проведенной дезинфекции подтвердит только тестирование
Компания «Профф Лайн», осознавая значимость проверок безопасности объектов после применения дезинфектантов, готова предложить проведение тестирования и клининговым организациям, и их заказчикам по технологии НПО «Альтернатива». В московском офисе для этих целей она открыла свою лабораторию. Процедуры будут проводиться дважды – до и после использования дезсредств KIEHL.
 
 
Прачечная «Резимонт»: навстречу растущим потребностям
Прачечная «Резимонт»: навстречу растущим потребностям
Впечатляющего роста производительности обработки белья без снижения качества добился Оливер Резимонт (Бельгия) в своей прачечной благодаря высокотехнологичному туннелю Milnor PulseFlow®. Статья будет интересна широкому кругу прачечных с производительностью от 70-80 тонн в месяц.