С наступающим Новым 2019 Годом!
Журнал «Все для химчистки и прачечной»
Поиск
Language
Вопросы
Регистрация
Вход
Журнал
Пособия
Журнал
Пособия
Вход
Регистрация
Поиск
Вопросы
Language

Униформа – чистить самим или поручить другим?

01.01.2010
Автор статьи: Баталов Станислав

С развитием промышленных предприятий и предприятий сферы услуг спрос на униформу и спецодежду растет как на дрожжах. Рынок пошива спецодежды в России до кризиса прирастал в среднем на 12–15% в год, составляя более 1 млрд долларов. Однако купить униформу — это только полдела, не менее важно решить, как ее чистить, вести учет и стоит ли делать это самим. За рекомендациями мы обратились к Станиславу Баталову, руководителю направления прачечного оборудования отделения профессиональной техники «Электролюкс».

Процесс закупки и обслуживания спецодежды на предприятии может быть организован различными способами:

1. Схема «купил и забыл», т. е. покупка одного комплекта спецодежды на один год без обслуживания. Иногда персоналу вменяется в обязанности стирка личного комплекта униформы, однако не со всеми профессиями это возможно. К примеру, горюче-смазочные загрязнения вы едва ли отстираете в бытовых условиях.

2. Покупка спецодежды и обслуживание в сторонней прачечной. Данной услугой пользуются многие компании – «Аэрофлот», Metro Cash&Carry, Kraft Foods, «Роснефть» и др. Как правило, это распространено среди компаний, где униформа включает костюмный ассортимент и теплую верхнюю одежду или подвержена загрязнению нефтепродуктами, которые требуют химической чистки.

3. Организация собственной прачечной. Наиболее актуальна организация прачечной для тех предприятий, которые связаны с продуктами питания — будь то промышленное пищевое предприятие, мясной, молочный или хлебопекарный цех, либо заведение общественного питания. Собственные прачечные имеют Coca-Cola, Nestle, «Русский Шоколад», «Петмол» и др. В прачечных цехах предприятий оборудование Electrolux встречается довольно часто. К примеру, на фабрике Coca-Cola стоят стиральные машины W4240H загрузкой 24 кг, на Nestle — стиральные машины W4180H – на 40 кг. 

Открытию прачечного участка на пищевых производствах способствуют такие факторы, как:

- наличие больших объемов грязной одежды рабочего персонала и желание руководства сократить затраты на стирку;

- возможность выделения свободных площадей под размещение оборудования, а также персонала для работы на оборудовании и его технического обслуживания.

Стирка белья на пищевом предприятии имеет ряд особенностей. Например, здесь почти полностью отсутствует прямое белье, основная нагрузка будет приходиться на стирку одежды рабочего персонала. В 90% случаев загрязнения будут органического типа.

Учитывая эти нюансы, мы рекомендуем для предприятия с численностью сотрудников 500 человек следующий комплект оборудования:

 

  • стирально-отжимная машина W4240H — 2 шт.;
  • сушильный барабан T4530 — 2 шт.;
  • пароманекен или гладильный стол — 1 шт.

    Крупным ресторанам и сетям общественного питания тоже приходится сталкиваться с проблемой стирки большого количества белья. В отличие от пищевых производств, здесь около 60% всего белья составляют скатерти и кухонные полотенца. 40% приходятся на униформу обслуживающего персонала. Основные загрязнители – готовые продукты, которые подаются горячими. Отличным решением в этом случае была бы машина химической чистки, однако по санитарным нормам их установка в жилых домах и предприятиях общественного питания запрещена. Поэтому технологии стирки должно уделяться особое внимание. Собственный прачечный цех имеет, к примеру, Mc.Donalds, где установлено оборудование Electrolux.

    Для предприятия общественного питания на 150 посадочных мест мы рекомендуем следующий комплект оборудования:

  • стирально-отжимная машина W4105H — 2 шт.;
  • сушильный барабан T4520 — 2 шт.;
  • гладильный каток IB4 2316 — 1 шт.;
  • гладильный стол — 1 шт.  

    4. Аренда униформы. Если в Европе и США рынок делится 50 на 50: сколько закупают одежду, столько же и арендуют, то в России рынок аренды находится на стадии становления и популярен в основном среди западных производств, уже оценивших преимущества данной услуги.

    Действительно, в ряде случаев уход за одеждой сотрудников выгоднее передать на баланс аутсорсинговым компаниям. Спецодежда – высокотехнологичный продукт и требует специального обслуживания (светоотражающие полосы, защита от электрической дуги и т. п.) В ходе контракта за каждым сотрудником предприятия закрепляется по три комплекта: один — в эксплуатации, второй — запасной, а третий — в чистке. Раз в неделю (или чаще) обслуживающая компания забирает грязный комплект и доставляет чистый.

    На сегодняшний день услугу по аренде спецодежды предлагают порядка 12 компаний в стране, крупнейшие из них — «Линдстрем» (Москва, Санкт-Петербург, Калининград), «Рентекс» (Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород) и «Дионикс» (Москва, Санкт-Петербург) и др.

    На фабриках «Линдстрем» в России в том числе установлены и стиральные машины Electrolux загрузкой 85 кг (в Москве) и 110 кг (в Санкт-Петербурге). В России «Линдстрем» по аренде униформы обслуживает более ……. компаний, среди них GTI, BAT, Nokian Tiers и др.

    Одно из крупнейших предприятий по аренде униформы, работающее преимущественно на оборудовании Electrolux, расположено в Европе. Это компания Berendsen (Швеция). Технологический процесс на фабрике-прачечной Berendsen построен таким образом, что под каждого крупного клиента организована прачечная линия из стиральных, сушильных и гладильных машин и отделочного оборудования. Установленные стиральные машины — это W4400H, W4600H и W4850H марки Electrolux на 45, 60 и 85 кг загрузки.




     

    Electrolux Professional
    https://www.cleanprice.ru/company51.html

    Electrolux Professional.  – единственный производитель, готовый предложить клиентам по всему миру полный модельный ряд высокопроизводительного оборудования для химчисток и прачечных под одной торговой маркой.


     


Поделиться
  2555
1000
Опрос
 2018-11-12  дата публикации   62  проголосовали Имеется ли на Вашем предприятии внутренняя технологическая документация (технологические карты)?
 
Очень непростое дело о куртке из ПАВЛОВО-ПОСАДСКИХ ПЛАТКОВ (анонс)
Очень непростое дело о куртке из ПАВЛОВО-ПОСАДСКИХ ПЛАТКОВ (анонс)
После принятия Закона РФ «О защите прав потребителей» судебная практика сформировалась в пользу потребителя. Однако, продавцы (исполнители) иногда сами создают ситуации, при которых дело получает основания для судебного решения не в их пользу. 
 
Новые возможности удаления трудновыводимых загрязнений на стадии предварительной зачистки мужских сорочек, блузок, платьев, светлого хлопкового белья
Новые возможности удаления трудновыводимых загрязнений на стадии предварительной зачистки мужских сорочек, блузок, платьев, светлого хлопкового белья
Предварительная зачистка мужских сорочек, женских блузок, светлых или однотонных платьев крайне важна для полного удаления въевшихся загрязнений. Обычно вышеперечисленные изделия используются достаточно активно, соприкасаясь непосредственно с телом. 
 
Технолог в прачечной. Как прачечной сделать рывок вперед?  (анонс)
Технолог в прачечной. Как прачечной сделать рывок вперед? (анонс)
Может ли один грамотный технолог изменить работу прачечного производства? Один – нет, в команде с руководством прачечной – да. В качестве примера качественного рывка, которого можно добиться на предприятии химчистки-прачечной, автор статьи приводит один из своих последних проектов, изменивший в итоге направление развития и его профессиональной карьеры.
 
Оборудуем ковровый цех  (анонс)
Оборудуем ковровый цех (анонс)
Предприниматели, планируя начать бизнес по чистке ковров, сталкиваются с неизменным вопросом – какой стартовый комплект оборудования следует приобрести? Очевидно, что полноценная полуавтоматическая ковромоечная линия способна дать оптимальное соотношение по стоимости обработки, производительности и качеству. Однако она не решает всего разнообразия задач.  В данной статье мы и рассмотрим различные варианты оснащения коврового цеха, сравнивая их в контексте технологии и производительности.
 
5 мифов о биочистке
5 мифов о биочистке
Компания «Лавантель» опровергает мифы об общей низкой эффективности биочистки и готова гарантировать отличные свойства биобальзамов своей торговой марки.
 
 

Акции и новинки Акции и новинки
СИКМО, завод
Серия PLEX® профессиональных препаратов для прачечной
цена договорная
Бурнус РУС, ООО
Все для экономически выгодной стирки! BurnusHychem GMBH!
цена договорная
Electrolux Professional
Комплект оборудования для аквачистки LAGOON, Wetcleaning by Electrolux
цена договорная
Авангард, группа компаний
Стиральная машина AWG1212/PRO
цена договорная
Агбис, компания
new
Чистомат
Автоматический приемный пункт химчистки
цена договорная
ТЕНТОНН
Перхлорэтилен DOWPER™ Solvent
цена договорная
Самара Торгмаш, ООО
hot
Машины сухой химической чистки Firbimatic
Загрузка от 10 до 80 кг
Перхлор, KWL, Sensene
цена договорная
ТЕКСКЕПРО
hot
Armstrong 890 - 1/2"
цена 8933.485 руб.
Профф Лайн
hot
KIEHL и ELECTROLUX дарят прачечное оборудование
Программа CleanPro 100% - дарим оборудование myPRO при покупке моющих Arenas Wash
цена 140000 руб.
Проктер энд Гэмбл
hot
Система стирки Ariel Professional System
цена договорная