Журнал «Все для химчистки и прачечной»
Поиск
Language
Вопросы
Регистрация
Вход
Журнал
Пособия
Журнал
Пособия
Вход
Регистрация
Поиск
Вопросы
Language

Что скрывается за дверью производственной лаборатории

26.12.2018

Давидян Наталья Алексеевна, главный редактор журнала «Все для химчистки и прачечной»Сегодня, столкнувшись с проблемой неудовлетворительного качества стирки, перебрав собственные возможности по решению данной задачи, заведующие прачечными не всегда знают, как поступить, и часто идут первым очевидным для них путем -  приглашают нового поставщика, пытаются на новых препаратах заново отладить производственный процесс.

Хорошо если новые моющие средства сразу справились с проблемой. А если нет? Если проблема кроется не в плоскости моющих средств, а, например, в качестве воды или качестве поступающего текстиля, или новых видах загрязнений. В таких случаях логичнее пригласить к себе технолога поставщика и предложить ему решить поставленную задачу.

В арсенале поставщиков есть больший набор возможностей и инструментов для проведения необходимых исследований. У каждого производителя моющих средств, и отечественного, и зарубежного, как правило, есть собственная лаборатория, в которой его специалисты могут провести исследования и предложить решение выявленной проблемы, будь то быстрый износ, миграция красителя или не удаляемые загрязнения.

Насколько данные лаборатории доступны рядовому потребителю, зависит от политики каждого конкретного поставщика. К примеру, в компании «Проктер энд Гэмбл Профешнл» лаборатория для решения оперативных задач организована непосредственно на территории России, в Москве, и она ни дня не стоит без дела. Как выглядит, чем занимается производственная эта лаборатория и какие вопросы способна решать – расскажет данная статья.

Производственная лаборатория «Проктер энд Гэмбл Профэшнл»Производственная лаборатория «Проктер энд Гэмбл Профэшнл» создана в 2012 году на базе дистрибьютора «НДК Групп». В небольшом помещении установлена специальная прецизионная стиральная машина FOM71 Electrolux Professional на 7 кг. Стиральная машина имеет уникальную комплектацию, позволяющую воспроизводить процессы стирки в различных условиях, в том числе в туннельных машинах.

В ней установлен четверной запас тэнов, всевозможные датчики, специальное программное обеспечение, особая подача и слив воды и т.п. Стиральная машина снабжена краном для отбора моющего раствора из бака во время моющего процесса.

В России установлено всего две такие стиральные машины – в лаборатории «Проктер энд Гэмбл» и в Росстате. Моющие средства подаются в машину через автоматическое дозирующее устройство. В лаборатории также имеется настраиваемая система водоподготовки, выдающая желаемое качество и состав воды. Имеются и специальные лабораторные приборы: кондуктометр, рефлектометр, Ph-метр, специальный датчик контроля температуры во время стирки – HOBO Data Loggers, электронные весы фирм Hanna и Mettler Toledo. Все датчики регулярно проходят калибровку. Образцы тканей с эталонными загрязнениями специально чтобы работать по стандарту A.I.S.E. хранятся в холодильнике.

О практическом назначении данной лаборатории мы спросили менеджера по индустриальным продажам компании «Проктер энд Гэмбл Профешнл» по России Сергея Харина.

- Лаборатория предназначена для наших внутренних нужд и нужд заказчиков. В этой лаборатории мы тестируем различные технологии. Мы проверяем, как ведет себя препарат на различных этапах моющего процесса, при разных температурах. К примеру, мы задаем шаг в 5 градусов и смотрим на результаты, так мы ищем оптимальную температуру стирки при применении определенных препаратов в той или иной жесткости воды.

Для наших заказчиков в лаборатории мы ищем оптимальные технологии стирки их ассортимента. Заказчик приходит к нам с вопросом. Его не устраивает текущее качество стирки, или есть проблемы по серьезнее – усадка текстиля, потеря плотности, срыв красителя, избыточный пилинг, невыводимые пятна. Особенно в таких тестах заинтересованы предприятия, предоставляющие белье в аренду. Мы можем проверить на устойчивость к обработкам и новое закупленное белье и клиентское белье. Все это, конечно, на условиях долгосрочного сотрудничества.

Тот факт, что мы не оставляем наших заказчиков один на один с проблемой помогает нам строить конструктивные долгосрочные отношения. Они уверены, что при возникновении любого вопроса, он будет решен. Если решение вдруг окажется не под силу нашему технологу или возможностям лаборатории, у нас всегда есть поддержка лаборатории «Проктер энд Гэмбл Профешнл» в Чехии во главе с небезызвестным Иржи Кеплом, который всегда с нами на связи, консультирует и помогает, периодически приезжает к нам в Россию; или исследовательский центр в Ньюкасле (Англия), где стоят 16 подобных стиральных машин для проведения испытаний. Кроме того, всесторонний тест порошков мы можем провести в лаборатории на нашем заводе в Новомосковске. Также мы активно взаимодействуем с российскими независимыми лабораториями и экспертами.

В качестве примера задач, которые были решены нашей лабораторией в Москве, приведу пару эпизодов.
 

Производственная лаборатория «Проктер энд Гэмбл Профэшнл». Руководит лабораторией Дмитрий Евгеньевич Марьясин

Три года назад к нам обратился наш постоянный заказчики – прачечная, стирающая медицинские учреждения. К ним поступила жалоба от клиента на то, что его белье стало сильно пылить. Мы забрали образцы белья данного медучреждения, провели исследования и выяснили, что причиной возникновения пыли на белье является чрезмерное образование очеса.

Медучреждением была закуплена партия смесового белья, произведенная с нарушением технологии. Хлопковая нить в этой смесовой ткани не была в процессе производства обработана должным образом и после стирки просто распадалась и оставалась в машине, оседала на белье из других партий. Очесом было заражено не только все данное белье, но и вся система рекуперации воды в поточной линии, а значит и остальные заказчики. Кстати, в этой конкретной работе и других принимала непосредственное участие независимый эксперт к.х.н. Наталия Михайловна Лонгинова, которая часто выступает арбитром в нашей индустрии и помогает в том числе нашим заказчикам и нам.

Пару лет назад другой заказчик, также стиравший белье медицинских учреждений, пожаловался на неустранимые желтые пятна на текстиле. В процессе исследования мы выяснили, что данные пятна на белье оставлял один из используемых в больнице дезинфектантов при реакции с хлором. Мы рекомендовали прачечной отказаться от хлорного отбеливателя, заменив его на другой. Пятна ушли, задача была решена.
 
Производственная лаборатория «Проктер энд Гэмбл Профэшнл». Руководит лабораторией Дмитрий Евгеньевич Марьясин

Руководит лабораторией Дмитрий Евгеньевич Марьясин, главный технолог «Проктер энд Гэмбл Профешнл». Именно его заключения получают клиенты по результатам тестов. Дмитрий Евгеньевич рассказал нам о буднях лаборатории и реализованных проектах.

- Наиболее распространенная просьба наших постоянных заказчиков – проверить качество закупленного текстиля. Закупка белья, несоответствующего требованию по устойчивости к многократным обработкам в прачечной, - это повсеместная проблема прачечных, которым потом это белье приходится обрабатывать. Мы тестируем белье на изменение плотности, появление пилинга, потерю белизны.

Белизна очень субъективный показатель. Конечный пользовать, например, отель, может жаловаться на потерю белизны, которую сама прачечная не отмечает. В этом случае арбитром выступает такой прибор как рефлектометр. Полученные результаты сравнивают со стандартами, принятыми в отрасли. К примеру, по немецким стандартам утрата белизны начинает считаться от 87% и ниже.

В лаборатории мы регулярно готовим первый набор программ для установки на объекте заказчика. Перед тестовыми стирками наши специалисты выезжают на фабрику и собирают данные по работе предприятия: качественный состав воды, объемы стирки, ассортимент и преобладающие виды загрязнений, возможности по нагреву и финишной обработке. На основе этих данных мы подбираем программы для установки. Подобная подготовка, как правило, ведется не зависимо от того, стирает прачечная 5 тонн в месяц или 50 тонн в сутки.

В этом году к нам обратилась прачечная, стирающая детский лагерь. Поступающие к ней в обработку детские футболки, толстовки и куртки при стирке теряли цвет, происходила миграция красителя. Конечно, можно обрабатывать такое белье по методу аквачистки, однако при этом чрезвычайно трудно удалить сложные загрязнения (вы можете себе представить, что дети могут сделать с футболкой без родительского присмотра!). Да и процесс аквачистки – слишком затратен, чтобы применять его в промышленных масштабах. В нашей лаборатории мы выработали технологию стирки, при которой получалось удалять загрязнения без миграции красителя.
 
Производственная лаборатория «Проктер энд Гэмбл Профэшнл». Руководит лабораторией Дмитрий Евгеньевич Марьясин

Одной из последних интересных задач была работа по деинкрустации текстиля. К нам обратилась гостиница с просьбой найти решение их проблемы: белье после стирки казалось белоснежным, однако имело прогорклый запах и «горело» на катках. В лаборатории на предоставленных образцах мы удалили излишки финишной обработки, и все скрытые оптическим отбеливателем пятна проступили во всей красе. Т.е. в результате используемой прачечной технологии загрязнения не удалялись, а накапливались на белье, и при этом они ретушировались при помощи оптического отбеливателя. На белье образовалась высокая степень органических инкрустаций. Мы предложили прачечной решение – либо 5-6 циклов специальных программ стирки, либо 1 цикл программы интенсивной деинкрустации.

По моему мнению, у «Проктер энд Гэмбл» одна из самых сильных школ по подготовке специалистов, и наша лаборатория принимает непосредственное участие в учебном процессе. К нам приезжают учиться и проходить практику со всей страны.



 

Procter & Gamble 
https://www.cleanprice.ru/company79.html

Procter & Gamble – современные системы профессиональной стирки для прачечных любого размера. Широкая дистрибьюторская сеть на всей территории России

Поделиться
  480
1000
Опрос
 2018-12-28  дата публикации   34  проголосовали С какой периодичностью производится уборка производственных помещений на вашем предприятии (химчистка, прачечная)?
 
Имеется ли на Вашем предприятии внутренняя технологическая документация (технологические карты)? Результаты опроса
Имеется ли на Вашем предприятии внутренняя технологическая документация (технологические карты)? Результаты опроса
Редакция журнала «Все для химчистки и прачечной» спросила посетителей сайта www.cleanprice.ru: «Имеется ли на Вашем предприятии внутренняя технологическая документация (технологические карты)?». Представляем результаты опроса
 
Что скрывается за дверью производственной лаборатории
Что скрывается за дверью производственной лаборатории
Столкнувшись с проблемой неудовлетворительного качества стирки, перебрав собственные возможности по решению данной задачи, заведующие прачечными часто идут первым очевидным для них путем - приглашают нового поставщика, пытаются на новых препаратах заново отладить производственный процесс. Однако, во многих случаях логичнее пригласить к себе технолога поставщика и предложить ему решить поставленную задачу.
 
Шелковая сказка: производство, свойства, особенности обработки в химчистке изделий из натурального шелка (анонс)
Шелковая сказка: производство, свойства, особенности обработки в химчистке изделий из натурального шелка (анонс)
Автор статьи подробно рассказывает об истории производства натурального шелка, описывает его основные свойства и технологию обработки шелка на предприятиях химчистки; приводит примеры технологических карт, которые Вы сможете взять за основу для создания собственных.
 
Шкаф озонирующий «Вега». Новый уровень прачечных услуг
Шкаф озонирующий «Вега». Новый уровень прачечных услуг
Кроссовки для занятий спортом, мотоциклетный или велосипедный шлем и дорогая шуба – все эти вещи с трудом поддаются чистке. Но дезинфекция, хотя бы периодическая, этим вещам явно не помешает. На этот случай в линейке оборудования, выпускаемого Вяземским машиностроительным заводом, имеется эффективное решение - озонирующий шкаф «Вега» ВШО-800
 
Очень непростое дело о куртке из ПАВЛОВО-ПОСАДСКИХ ПЛАТКОВ (анонс)
Очень непростое дело о куртке из ПАВЛОВО-ПОСАДСКИХ ПЛАТКОВ (анонс)
После принятия Закона РФ «О защите прав потребителей» судебная практика сформировалась в пользу потребителя. Однако, продавцы (исполнители) иногда сами создают ситуации, при которых дело получает основания для судебного решения не в их пользу. 
 

Акции и новинки Акции и новинки
Бурнус РУС, ООО
Все для экономически выгодной стирки! BurnusHychem GMBH!
цена договорная
ТЕНТОНН
Перхлорэтилен DOWPER™ Solvent
цена договорная
Проктер энд Гэмбл
hot
Система стирки Ariel Professional System
цена договорная
Авангард, группа компаний
Стиральная машина AWG1212/PRO
цена договорная
Профф Лайн
hot
KIEHL и ELECTROLUX дарят прачечное оборудование
Программа CleanPro 100% - дарим оборудование myPRO при покупке моющих Arenas Wash
цена 140000 руб.
Агбис, компания
new
Чистомат
Автоматический приемный пункт химчистки
цена договорная
Electrolux Professional
Комплект оборудования для аквачистки LAGOON, Wetcleaning by Electrolux
цена договорная
ТЕКСКЕПРО
hot
Armstrong 890 - 1/2"
цена 9086 руб.
Самара Торгмаш, ООО
hot
Машины сухой химической чистки Firbimatic
Загрузка от 10 до 80 кг
Перхлор, KWL, Sensene
цена договорная
СИКМО, завод
Серия PLEX® профессиональных препаратов для прачечной
цена договорная