cleanprice
Loading...
Журнал «Все для химчистки и прачечной»
Поиск
Language
Вопросы
Регистрация
Вход
Журнал
Пособия
Журнал
Пособия
Вход
Регистрация
Поиск
Вопросы
Language

Организация приемки и выдачи ковров в химчистке (анонс)

12.03.2019
Выдача ковра на приемном пункте химчистки Диана

 

Владельцы химчисток условно делят все производственные процессы на предприятии на четыре большие группы:

  • Администрирование –  включая маркетинг и управление финансами.
  • Обработка заявок – включая все процессы от приёма звонка до обратной доставки.
  • Собственно технологические вопросы чистки и стирки.
  • Обеспечение работы цеха – все процессы, связанные с закупками, техническим обслуживанием техники, содержанием помещений, вплоть до ночной охраны.
Такое деление весьма условно и по мере масштабирования бизнеса может меняться, однако наглядно показывает, что собственно производственная составляющая – только одна из общего числа.

Начинающие предприниматели часто допускают ошибку, сосредотачиваясь в вопросах планирования запускаемого бизнеса только на технологии стирки и чистки, упуская всё прочее.  Как результат, происходит не вполне адекватная оценка необходимых для начала работы ресурсов, замедляются темпы выхода предприятия на точку безубыточной работы, накапливается вал ошибок, что может привести к краху.

В открытом доступе много информации (оставим за скобками вопросы её качества) о технологиях обработки ковров, но мало информации о других процессах.  Стремясь заполнить существующий вакуум, в этой статье, мы и рассмотрим некоторые аспекты приёмки, выдачи и первичной сортировки ковровых изделий.

Приёмка ковров: общие сведения
 
Приемка ковра на приемном пункте химчистки Диана

 

Приёмка ковров в чистку, подобно приёму в химчистку других изделий, это не просто передача изделия из одних рук в другие, это ещё и начало договорных отношений, в рамках которых Исполнитель принимает на себя ответственность перед Заказчиком (Клиентом) за качество чистки и сохранность Изделия.  Даже думая про это, переходишь на канцелярский язык.

Так вот, дабы не принимать на себя лишней ответственности, при приёмке изделие нужно осмотреть на предмет износа и загрязнённости, ознакомиться с сопроводительной документацией к нему, согласовать с заказчиком возможные нюансы и риски чистки, оценить стоимость услуг, заполнить первичную документацию (обычно - квитанцию) в которую заносится:
 
  • Номер заказа
  • Номер изделия в заказе
  • Тип изделия
  • Размер
  • Материалы
  • Наличие сопроводительной документации (бирки) и информации в ней
  • Износ в процентах (существуют утверждённые правила)
  • Загрязнённость
  • Заявленная стоимость
  • Сроки выполнения заказа
  • Стоимость чистки
  • Ответственность заказчика если на изделии нет бирки, если состояние изделия предполагает такие виды обработки, которые несут риски для его сохранности.
  • Возможные риски изменения внешнего вида изделия (усиление эксплуатационных дефектов, проявление скрытых производственных дефектов изготовления изделия).
  • Заказанные дополнительные услуги (ремонт, обрезка, обстрочка). К обрезке,должна прилагаться подписанная клиентом схема обрезки.
 
Маркировка ковра на приемном пункте химчистки Диана

 

При приёмке ковров производится и первичная маркировка изделия при помощи водостойкой маркировочной ленты или бирок и специального степлера. А в некоторых случаях и фото-фиксация состояния изделия.

Казалось бы, описанное выше – это очевидные прописные истины. Более того, в соответствие с действующей нормативной базой РФ приёмка ковров в прачечную (ГОСТ Р 52058-2003. Услуги бытовые. Услуги прачечных.) или химчистку (ГОСТ Р 51108-2016 Услуги бытовые. Химическая чистка) осуществляется именно подобным образом:

 - «При приеме изделия в химическую чистку в договоре (квитанции, ином документе) указываются наименование изделия, его цвет, волокнистый состав, комплектность, фурнитура, имеющиеся дефекты, неудаляемые при химической чистке, дополнительные платные услуги, оказываемые с согласия потребителя (аппретирование, дезодорация, антистатическая обработка и другие).

Исполнитель определяет вид обработки в соответствии с символами по уходу на маркировочной ленте изделия, а в случае ее отсутствия - по согласованию с потребителем». (Пункт 18 «Правил бытового обслуживания населения в Российской Федерации»).

Но в реалиях работы предприятий, специализирующихся на обработке ковров, эти правила дают систематический сбой. Почему? – это станет понятно ниже.
 

Приемка и сортировка ковров в цехе химчистки Диана

 

 
Продолжение скрыто.

Полностью статью Максима Тарасова Вы можете прочитать в ноябрьском номере журнала «Все для химчистки и прачечной».
 
Купить журнал.
 
Подписаться на журнал

 


Поделиться
  1133
1000
Войти с помощью:
Опрос
 2019-09-04  дата публикации   34  проголосовали Является ли для Вашего предприятия рекуперация (повторное использование) тепла стоков значимым и экономически оправданным процессом?
 
Гладильный каландр Chicago Dryer Breeze 100 дюймов
Гладильный каландр Chicago Dryer Breeze 100 дюймов
Специалист ЗАО «Невский проспект» Петр Хитушко рассказывает об американском гладильном каландре Chicago Dryer Breeze, о реальном опыте работы на данной машине.
 
 
Прачечная в отеле с нуля планирование, оснащение, запуск
Прачечная в отеле с нуля планирование, оснащение, запуск
Автор статьи – сотрудник компании Профитекс, оказывающей полный спектр услуг по проектированию и оснащению прачечных, аквачисток и химчисток всех типов. Статья рассказывает, как открыть прачечную в отеле с нуля и какие важные аспекты следует учесть на этапе ее планирования.
 
 
Стирка свадебных платьев
Стирка свадебных платьев
Предлагаем Вашему вниманию статью специалистов ООО «СИКМО» о стирке свадебных платьев. Авторы показывают, что, «используя эффективные моющие средства и правильно настроенное профессиональное стиральное оборудование, чистку такого рода изделий можно осуществлять достаточно легко, поставив ее на поток».
 
 
Как вы обслуживаете и ремонтируете оборудование в Вашей химчистке и прачечной? Результаты опроса
Как вы обслуживаете и ремонтируете оборудование в Вашей химчистке и прачечной? Результаты опроса
Редакция журнала «Все для химчистки и прачечной» подвела итоги опроса посетителей сайта www.cleanprice.ru о ремонте и обслуживании оборудования в их химчистке или прачечной. Результаты опроса комментируют эксперты.
 
Пуско-наладка прачечного оборудования своими руками?
Пуско-наладка прачечного оборудования своими руками?
Следующий шаг после покупки нового прачечного оборудования – грамотное выполнение пуско-наладочных работ. Для проведения таких работ требуются специалисты особой квалификации, однако многие клиенты пытаются настроить оборудование самостоятельно. О том, к чему это может привести, а также о порядке выполнения монтажа рассказывает Заместитель Генерального директора – начальник инженерного центра Вяземского машиностроительного завода В.А. Голубев.