cleanprice
Loading...
Журнал «Все для химчистки и прачечной»
Поиск
Language
Вопросы
Регистрация
Вход
Журнал
Пособия
Журнал
Пособия
Вход
Регистрация
Поиск
Вопросы
Language

Белье мое: смесовое белье в отеле

30.07.2019
Автор статьи: Парфеньев Андрей
Белье мое: смесовое белье в отеле

 

Как у медали бывает две стороны, так и практически у любой вещи имеются положительные и отрицательные качества и свойства. В этот раз мы поговорим о применении различных тканей для прямого постельного белья сферы гостеприимства. Надеюсь, что статья будет полезна профессионалам отрасли, в силу жизненных обстоятельств не имеющим специальных знаний в товароведении и материаловедении.

Театр, как известно, начинается с вешалки, а отель с большой удобной кровати, застеленной свежим чистым красивым бельём, сияющим белизной и пахнущим чистотой (да, не удивляйтесь, для многих людей запах чистого белья - это запах хорошо постиранной и выполосканной хлопчатобумажной ткани, отглаженной утюгом и не имеющий запаха каких-либо косметических (ароматических) отдушек).

В недавнем прошлом я много раз был в командировках и, заходя в номер после дороги, одним из первых дел садился или ложился на кровать, чтобы определить, удобно ли будет спать, и оценивал белизну и аромат белья. За удобную кровать и чистое бельё многие гости отеля могут простить (или не обратить внимание) на маленькие огрехи в уборке номера или небольшие бытовые неудобства. Что поделать, на свете нет ничего идеального, но хорошее настроение или чувство комфорта позволяют сделать нашу жизнь более приятной и спокойной.

Бельё для отеля - это его визитная карточка, а еще это много труда и извечная головная боль. Часто от игроков рынка можно услышать фразу: «Чтобы не было проблем, нужно использовать правильное бельё!», - а какое оно, это правильное бельё, как его отличить от неправильного? Каким оно должно быть - постельное бельё в отеле? Каким параметрам соответствовать?

Кратко требования к качеству белья можно выразить всего одним недлинным перечислением – быть прочным; хорошо отстирываться и легко гладиться; быть красивым и как можно дольше сохранять белизну; быть мягким и приятным на ощупь, не вызывать раздражений на коже и не накапливать статическое электричество; иметь разумную цену и быть доступным для пополнения бельевого фонда и замены.

Для начала, я хочу дать маленькую шпаргалку, которая позволит вам не путаться в терминах и понятиях при разговоре о тканях, из которых изготавливают постельное бельё. Название ткани сразу даёт нам две очень важных характеристики, которые определяют основные свойства тканей – это волокнистый состав ткани и способ переплетения нитей в полотне.

Волокнистый состав тканей

Начнём с волокнистого состава, ибо от свойств волокон зависят многие свойства белья (ткани) и, в том числе, такие свойства как прочность и долговечность, устойчивость к стиркам и механическим и термическим нагрузкам, сохранение товарного вида на протяжении всего срока эксплуатации. Большая часть отелей использует бельё, изготовленное из хлопчатобумажной ткани или из смесовой ткани на основе хлопка с добавками искусственных или синтетических волокон. Очень небольшая часть отелей использует более дорогостоящее бельё из льна или смесовых тканей на основе льна. И только для номеров класса люкс используется постельное бельё из тканей натурального шёлка. Сравнение свойств волокон указаны в таблице.

Таблица. Сравнение свойств волокон тканей, применяемых для пошива постельного белья

Волокно Достоинства Недостатки
Хлопок 1. Высокая гигроскопичность
2. Хорошая устойчивость к стиркам
3. Высокая устойчивость к воздействию пота и щелочей
4. Отсутствие потери прочности при намокании
5. Отбеленные ткани можно стирать с кипячением, сушить при высоких температурах (80-100° С) и гладить при температуре 150-180° С
6. Не накапливает статического электричества
7. Высокая воздухопроницаемость
8. Большой ассортимент тканей с различными видами переплетений нитей, линейной и поверхностной плотностью
1. Отсутствие упругости, высокая сминаемость
2. Низкая устойчивость к воздействию кислот (при высоких температурах разрушается кислотами)
3. Склонность к образованию грязевых закрасов (мелкодисперсные частицы загрязнений глубоко проникают в волокно и прочно его окрашивают)
4. Высокая липофильность (впитывание и удерживание волокном жиров и масел) 
5. При пересушивании образует трудноудаляемые заломы
 
Лён 1. Высокая гигроскопичность
2. Хорошая устойчивость к стиркам
3. Высокая устойчивость к воздействию щелочей
4. Отсутствие потери прочности при намокании
5. Отбеленные ткани можно стирать с кипячением, сушить при высоких температурах (80-100° С) и гладить при температуре 190-210° С
6. Не накапливает статического электричества
7. Высокая воздухопроницаемость
1. Отсутствие упругости, очень высокая сминаемость
2. Низкая устойчивость к воздействию кислот (при высоких температурах разрушается кислотами)
3. Склонность к образованию грязевых закрасов (мелкодисперсные частицы загрязнений глубоко проникают в волокно и прочное его окрашивают)
4. Высокая липофильность (впитывание и удерживание волокном жиров и масел) 
5. При пересушивании образует трудноудаляемые заломы
6. Глажение производится при очень высоких температурах 190-210° С
7. Значительная стоимость тканей высокого качества
Шёлк 1. Высокая гигроскопичность
2. Не накапливает статического электричества
3. Высокая воздухопроницаемость
4. Высокая декоративность, красивый мягкий блеск
5. Хорошая упругость и эластичность
6. Гриф ткани отличается мягкостью, высокой гладкостью
1. Низкая устойчивость к воздействию солнечного света (высокая потеря прочности при воздействии УФ-излучения)
2. Низкая устойчивость к воздействию щелочей (при высоких температурах разрушается даже слабыми щелочами или щелочными растворами)
3. Низкая устойчивость к воздействию пота и стирки
4. Значительная потеря прочности при намокании
5. Низкая устойчивость к механическому воздействию (трение, скручивание), ограниченный эксплуатационный ресурс
6. Высокая липофильность (впитывание и удерживание волокном жиров и масел)
7. Высокий риск повреждения ткани при удалении пятен и прочно закреплённых загрязнений
8. При пересушивании образует трудноудаляемые заломы
9. Высокая стоимость тканей

Переплетение нитей в тканях

Основными способами переплетения нитей в тканях, из которых изготавливают постельное бельё, являются:

 

Основные способы переплетения нитей в тканях

 

- Полотняное – самый простой вид переплетения, в котором нити основы и утка перекрывают друг друга с наименьшим возможным раппортом (число перекрытий по направлению нитей основы и утка, после которых чередование перекрытий повторяется). Ткани, вырабатываемые полотняным переплетением:

  • хлопчатобумажные: бязь, ситец, батист, миткаль, фланель, маркизет, поплин, тафта, зефир;
  • льняные: полотно;
  • шёлковые: различные крепы (крепдешин, креп-шифон, креп-жоржет, креп-марокен).

- Сатиновое или атласное – вид переплетения, в котором 1 нить основы и перекрывает от 5 до 7 нитей утка. Сатиновое – это уточное плетение. То есть одна нить основы на лице, две на изнанке – перекрываются утком. Рисунок получается горизонтальным. Атласное плетение образует вертикальный рисунок, тут наоборот – основа перекрывает уток. Ткани, вырабатываемые сатиновым и атласным переплетением:

  • хлопчатобумажные: сатин, мако-сатин, полисатин;
  • льняные: полотно; коломенок (атласное переплетение);
  • шёлковые: креп-сатин; либерти, атлас (атласное переплетение).

- Саржевое – вид переплетения, которое образует на поверхности ткани видимый диагональный рубчик, направленный сверху вниз и слева направо, но встречается и обратное направление рубчика (сверху вниз и справа налево), образуемое обратным саржевым переплетением. Ткани, вырабатываемые саржевым переплетением:

  • хлопчатобумажные: деним, бумазея;
  • шёлковые: шёлковая саржа.
Виды тканей постельного белья

Видов тканей множество, названий тканей ещё больше, как не потеряться в этой стихии? Как их различить? Ещё одна шпаргалка с названиями самых распространённых тканей.

«Батист» (хлопок). Тонкая, легкая, полупрозрачная ткань полотняного переплетения, отличается редким переплетением нитей. Плотность переплетения нитей в батисте низкая 20-30 нитей/см2, а его поверхностная плотность составляет 70 г/м2. Единственный его недостаток - низкая износостойкость. Выдерживает до 50 стирок. Из батиста делают дорогие комплекты постельного белья, которые не предполагается использовать постоянно (например, праздничные, свадебные).

«Ситец» (хлопок). Тонкая, легкая ткань полотняного переплетения. Плотность переплетения нитей 75-110 нитей/см2, поверхностная плотность ситца составляет 80-100 г/м2. Хорошая воздухопроницаемость, низкая стоимость. При эксплуатации она быстро изнашивается, образуются пиллинг, теряет цвет.

«Поплин» (хлопок). Прочная мягкая ткань полотняного переплетения. Плотность переплетения нитей 65-80 нитей/см2, а его поверхностная плотность составляет 110-120 г/м2. Особенность этой ткани в том, что на ее поверхности можно заметить мелкие рубчики. Они возникают благодаря тому, что используются нити различной толщины. Благодаря упомянутым выше особенностям поплина на ощупь он довольно приятен и мягок.

«Бязь» (хлопок). Плотная ткань без блеска (матовая) полотняного переплетения. Плотность переплетения нитей 50-130 нитей/см2. Менее мягкая, чем сатин, но более дешёвая. Бязь производства Китая, Турции, Пакистана может содержать до 15% полиэфирной нити (в маркировке будет указан 100% хлопок). Одна из разновидностей бязи - «Хлопок - ЛЮКС» - вырабатывается исключительно из длинноволокнистых сортов хлопка. Поверхностная плотность 120 г/м2. Ткань «Хлопок - ЛЮКС» отличается особенной прочностью и долговечностью, ее плотность гораздо выше, чем у большинства бязей, может вырабатываться из мерсерезированных нитей, приобретающих повышенный блеск, прочность, и гигроскопичность.

«Ранфорс» (хлопок). Плотная прочная мягкая и гладкая ткань полотняного переплетения. Плотность переплетения нитей 60-65 нитей/см2, поверхностная плотность 120 г/м2. выдерживают большое количество стирок (100 и более), легко гладится.

«Тик» (хлопок, лён). Плотная ткань саржевого или полотняного переплетения нитей с продольными широкими пестроткаными или печатными цветными полосами. Плотность переплетения нитей 60-65 нитей/см2, поверхностная плотность 150-200 г/м2.  Используется для изготовления матрацев, мебельных чехлов, занавесей и т. п.

«Сатин» (хлопок). Плотная шелковистая блестящая ткань сатинового переплетения нитей. Плотность переплетения нитей 85-120 нитей/см2, а его поверхностная плотность составляет 115-130 г/м2. Выдерживает до 150 стирок, со временем блеск уменьшается. Дешевле шёлковых тканей, но одна из самых дорогих хлопчатобумажных тканей. Сатин самая подходящая ткань для изготовления постельного белья.

«Перкаль» (хлопок). Очень прочная плотная гладкая ткань из длинноволокнистых сортов хлопка. Плотность переплетения нитей 90-160 нитей/см2, а его поверхностная плотность составляет 130-140 г/м2. Имеет хорошую устойчивость к стиркам, выдерживает более 100 стирок.

«Мако-Сатин» (мерсерезированный хлопок). Элитная мягкая гладкая ткань, имитирующая натуральный шёлк. Плотность переплетения нитей 220 нитей/см2, поверхностная плотность 130 г/м2. Обладает повышенной гигроскопичностью и воздухопроницаемостью.
 

«Поликоттон» (хлопок и синтетика). Смесовая ткань синтетика-хлопок, предназначенная для производства постельного белья. Плотность переплетения нитей 50-230 нитей/см2, поверхностная плотность 115-145 г/м2. Чаще всего для производства поликоттона используют полиэфирные волокна (лавсан, полиэстер). Данная ткань бывает разных видов, может содержать синтетически волокна в следующих пропорциях:

  • 20 % полиэстера + 80 % хлопка;
  • 30 % полиэстера + 70 % хлопка;
  • 50 % полиэстера + 50 % хлопка.

 

Ткани постельного белья: жаккард-сатин, лен, поликоттон

 

Поликоттон для профессионального использования

Для улучшения характеристик ткани к натуральному волокну добавляют синтетические или искусственные волокна, получая смесовую ткань. Правильно подобранная добавка позволяет сохранить все положительные свойства волокна и уменьшить недостатки натуральных волокон. Даже небольшое количество синтетических волокон (10-15%) позволяет значительно улучшить механические и эксплуатационные свойства тканей. Самым лучшим синтетическим волокном для тканей постельного белья является полиэфирное (лавсан, полиэстер). Даже при наличии 50% полиэфирного волокна белье можно стирать при температурах 30-95⁰С, отжимать на максимальных скоростях 1000-2000 об/мин, сушить в сушильных машинах при 60-100⁰С, гладить на катках, каландрах и гладильных прессах при 150-180⁰С.

Добавление синтетического волокна практические не снижает такие свойства ткани как гигроскопичность, воздухопроницаемость, прочность, мягкость. Одновременно значительно снижаются сминаемость, вес ткани и липофильность. Увеличиваются устойчивость к истиранию, к поту, к стиркам. Смесовые ткани значительно дешевле чем натуральные и снижают затраты на обработку (стирку). Стирка таких тканей при лёгкой и средней степени загрязнения рекомендована при 40-60⁰С, сушка в сушильных машинах при 60-100⁰С, гладить на катках, каландрах и гладильных прессах можно при 120-150⁰С. Такие температурные режимы позволяют снизить затраты на электроэнергию и значительно сократить время стирки, что приводит к значительному снижению себестоимости стирки и повышает производительность труда.

Как всегда, есть обстоятельства, которые необходимо учитывать, чтобы положительные свойства смесовых тканей не превратились в отрицательные. Не следует использовать ткани с добавлением полиамидных волокон (капрон, нейлон), так как эти волокна могут быть повреждены кислотами и хлорсодержащими отбеливателями. Они не выдерживают высоких температур при стирке, сушке и глажении.

Добавление вискозы значительно снижает прочность ткани и значительно увеличивает риск механического повреждения, то есть исключает возможность стирки при температурах более 40 ⁰С, отжима на высоких скоростях, сушки в машинах большой загрузки (более 20 кг) и глажения на катках и каландрах на скорости более 2-3 метров в минуту.

Добавление ацетатного или триацетатного волокна резко увеличивает электризуемость ткани и повышает себестоимость стирки.
 

В соответствии с требованиями Технического регламента всё постельное белье подлежит обязательной сертификации с подтверждением основных параметров проведёнными испытаниями в условиях аккредитованной лаборатории по специальным методикам, с оформлением протоколов испытаний. Ткани проверяются на соответствие следующим нормативным документам:

  • ГОСТ 31307-2005 «Белье постельное. Общие технические условия»;
  • ГОСТ 10138-93 «Ткани чистольняные, льняные и полульняные бельевые. Общие технические условия»;
  • ГОСТ 29298-92 «Ткани хлопчатобумажные и смешанные бытовые. Общие технические условия»;
  • ГОСТ 29298-2005 «Ткани хлопчатобумажные и смешанные бытовые. Общие технические условия»;
  • ГОСТ 7779-2015 «Ткани и изделия штучные шелковые и полушелковые. Нормы устойчивости окраски и методы ее определения;
  • ГОСТ 2351-88 «Изделия и полотна трикотажные. Нормы устойчивости окраски и методы ее определения»;
  • ГОСТ 28554-90 «Полотно трикотажное. Общие технические условия».

Несколько советов для специалистов, проводящих закупку тканей или готового постельного белья для отелей:

1. Обязательно требуйте от поставщика сертификаты соответствия на бельё или ткань (с приложением копии протокола лабораторных испытаний). Добросовестный поставщик обязательно такие документы предоставит. Любые отговорки: «мы потом принесём», «забыли получить у производителя», «вы, что нам не верите? Мы много лет продаём и ни одной претензии» - повод усомниться в том, что вы получите продукцию того качества, на которое рассчитываете и за которую платите немалые деньги. Требуйте внесения в договор пункта о поставке товара, соответствующего требованиям конкретных нормативных документов (ГОСТ и ТУ), а не фразы «качественный товар» или «товар обычного качества».

2. Обязательно оговорите в договоре на поставку, что имеете право выборочно проверить по одному изделию или один рулон ткани из поставленной партии в аккредитованной лаборатории на следующие параметры: волокнистый состав, поверхностную плотность, устойчивость ткани к сухому трению. Проконсультируйтесь в лаборатории о правилах отбора пробы. Сразу скажу, что такие испытания проводятся с разрушением ткани, поэтому будьте готовы пожертвовать для исследования необходимое количество изделий или немного ткани из рулона. Да, это затратно (исследования стоят не 3 копейки и стоимость белья или ткани тоже не копеечные), требует времени и сил, но это единственный вариант закупить качественный товар.

3. Для разрешения недоразумений с поставщиком, которые могут возникнуть спустя какое-то время после начала эксплуатации белья, возможно, потребуется проведение лабораторных исследований белья. Все существующие методики анализа применимы только к новому белью, не бывшему в эксплуатации (использование по прямому назначению и стирка) и хранящемуся в надлежащих условиях. Рекомендую как приложение к договору поставки оформить хранение контрольных образцов каждого предмета белья или образцов ткани: контрольные образцы упаковывают и опечатывают, хранят в течение 2 лет. При необходимости именно они позволят установить соответствие или несоответствие качества проданного товара.

4. Для получения ответов на вопросы качества белья, или ткани, или качества пошива белья рекомендую обращаться в экспертные организации или к независимым экспертам. Это могут быть эксперты при Торгово-промышленных палатах, Обществах по защите прав потребителей, независимые экспертные организации (ООО, АНО и др.), независимые эксперты. Прежде чем заключить договор на оказание услуг следует убедиться в компетенции специалистов: наличие профильного образования, наличие специальных знаний в товароведении, материаловедении и технологии швейных изделий, наличие знаний о проведении судебной экспертизы, сертификат соответствия эксперта, выданный СРО экспертного сообщества.

Конечно, следование этим советам усложнит и ваши взаимоотношения с поставщиками, и вам будет не скучно, но такие меры помогут вам оградить себя от поставщиков, работающих по принципу – не верь своим глазам, поверь моей совести – и, в итоге, избежать чрезмерных трат и сохранить деньги.

Комментирует Сергей Харин, менеджер по индустриальным продажам по России, P&G Professional

 

Сергей Харин, менеджер по индустриальным продажам по России, P&G Professional

 

P&G Professional, как поставщик технологий обработки белья (не производитель моющих средств, а именно поставщик технологии), относится к использованию смесовых тканей однозначно положительно. Не могу сказать, что их обработка легче или дешевле при расчете химии, но в целом эффективнее - 100%. Смесовые ткани главным образом «боятся» как раз просто «производителей моющих средств» без технологии. Много факторов, параметров, взаимосвязей, и в результате просто хлоркой, щелочью и высокой температурой (как многие у нас привыкли) - только испортишь.

Сейчас очень значимым и правильным, на наш взгляд, становится считать экономику «вкруг», т.е. общую стоимость использования, например, смесового белья с момента покупки до списания. Я лично, несколько раз делал расчеты, и перевес в сторону смесовых тканей значимый даже при наших невысоких ценах на воду и энергию. Возвращаясь к качеству предоставляемых услуг отелем, соглашусь, спать на 100% хлопке приятнее и физиологичнее. Но готов ли гость за это платить? В эпоху потребительского экстремизма, мы должны объяснить гостю именно этот аспект.

Например, будучи в прачечной одного из отелей в составе огромной американской сети 3*** я задал вопрос, почему они ВООБЩЕ не гладят. Ответ управляющего был очень прост: 30-50$ с завтраком за «хороший» отдых. Я повторил вопрос, и ответ был тем же… Я осознал, что глажение просто не влезет в экономику 30-50$ за номер, и мне очень понравилось, что среднестатистический американский коммивояжёр это тоже понимает.

 


Поделиться
  1   984
GolubevaEkaterina  30.07.2019 09:22
Уже почитала эту статью в журнале. Спасибо большое за нее. У нас периодически корпоративные клиенты спрашивают, какое белье лучше закупать, чтобы прослужило дольше и стиралось лучше. Теперь мы будем их просвещать со знанием дела!:) А то и статью распечатаем.
   
1000
Войти с помощью:
Опрос
 2019-09-04  дата публикации   34  проголосовали Является ли для Вашего предприятия рекуперация (повторное использование) тепла стоков значимым и экономически оправданным процессом?
 
Гладильный каландр Chicago Dryer Breeze 100 дюймов
Гладильный каландр Chicago Dryer Breeze 100 дюймов
Специалист ЗАО «Невский проспект» Петр Хитушко рассказывает об американском гладильном каландре Chicago Dryer Breeze, о реальном опыте работы на данной машине.
 
 
Прачечная в отеле с нуля планирование, оснащение, запуск
Прачечная в отеле с нуля планирование, оснащение, запуск
Автор статьи – сотрудник компании Профитекс, оказывающей полный спектр услуг по проектированию и оснащению прачечных, аквачисток и химчисток всех типов. Статья рассказывает, как открыть прачечную в отеле с нуля и какие важные аспекты следует учесть на этапе ее планирования.
 
 
Стирка свадебных платьев
Стирка свадебных платьев
Предлагаем Вашему вниманию статью специалистов ООО «СИКМО» о стирке свадебных платьев. Авторы показывают, что, «используя эффективные моющие средства и правильно настроенное профессиональное стиральное оборудование, чистку такого рода изделий можно осуществлять достаточно легко, поставив ее на поток».
 
 
Как вы обслуживаете и ремонтируете оборудование в Вашей химчистке и прачечной? Результаты опроса
Как вы обслуживаете и ремонтируете оборудование в Вашей химчистке и прачечной? Результаты опроса
Редакция журнала «Все для химчистки и прачечной» подвела итоги опроса посетителей сайта www.cleanprice.ru о ремонте и обслуживании оборудования в их химчистке или прачечной. Результаты опроса комментируют эксперты.
 
Пуско-наладка прачечного оборудования своими руками?
Пуско-наладка прачечного оборудования своими руками?
Следующий шаг после покупки нового прачечного оборудования – грамотное выполнение пуско-наладочных работ. Для проведения таких работ требуются специалисты особой квалификации, однако многие клиенты пытаются настроить оборудование самостоятельно. О том, к чему это может привести, а также о порядке выполнения монтажа рассказывает Заместитель Генерального директора – начальник инженерного центра Вяземского машиностроительного завода В.А. Голубев.