cleanprice
Loading...
Журнал «Все для химчистки и прачечной»
Поиск
Вопросы
Вход
Журнал
Пособия

Журнал
Пособия
Вход
Поиск
Вопросы

Стиральный порошок и/или жидкие моющие средства

19.12.2019

Стиральный порошок и/или жидкие моющие средства

Один из вопросов, который для себя решает каждая прачечная, налаживая технологический процесс, связан с выбором между жидкими и порошковыми моющими средствами. Крупные промышленные прачечные бесспорно склоняются к системам автоматического дозирования жидких моющих средств. И здесь не только вопрос в удобстве. Это технологическая необходимость для крупных промышленных объектов. А вот прачечные поменьше, где работа ведется не на потоке, а индивидуально с каждой партией белья, это преимущество ценят меньше. В ценовом выражении (в цене за кг обработанного белья) безусловное лидерство за порошками. Здесь меня справедливо поправят профессионалы рынка, что самый выгодный вариант все же порошок + усилители. Конечно, встают и другие вопросы: сохранность белья, постоянство качества, человеческий фактор, а значит общие экономические затраты, а не только цена химии, которые наконец стали считать все на нашем рынке. В чем реальная разница (преимущества и недостатки) при использовании жидких и порошковых моющих средств? Готовя данный материал, я извлек из архива «Проктер энд Гэмбл» проведенное исследование, наглядно демонстрирующее ответ на поставленный вопрос.

Итак, наша компания заказала у НИЦБЫТХИМ (Научно-Исследовательский Центр Бытовой Химии, Москва) исследование на предмет сравнения стирки прямого белья стиральными порошками и системой жидких моющих средств «Ариэль Профэшнл» и препаратами – стиральными порошками и жидкими моющими средствами – нашего прямого конкурента. Было проведено несколько видов тестов: на удаление типовых загрязнений, сохранение прочности белья после 25 и 50 стирок, качество отбеливания и накопление зольности.

Для чистоты эксперимента на протяжении всего периода тестирования сохранялись следующие равные условия для всех видов моющих средств: оборудование для стирки Electrolux Wascator FOM 71 CLS, аппарат автоматического дозирования SEKO SMART–P, время цикла 55 минут, максимальная температура 70 С, одинаковый расход воды и ее жесткость на уровне 10 dH (чтобы соблюсти реальность, с которой сталкивается обычное производство в России). Оценка результатов проводилась согласно методологии AISE Working Group Detergent Testing (общепризнанная методология, применяемая всеми мировыми производителями моющих средств для определения качества удаления различных загрязнений). Главное, цена за кг обработанного белья была взята близкой к реальной для средней по размеру прачечной, а не завышенной, как любят показывать в «рекламных» целях, т. к. мы тесты делали не для рекламы, а для собственного понимания и анализа.

Результаты испытаний привожу ниже.

Тест на удаление загрязнений. Наилучший результат показал стиральный порошок Ariel Beta с добавлением бустеров – 20 маркеров из 20 (типовые загрязнения по стандарту AISE). Жидкая химия обоих производителей с добавлением бустеров показала 15 из 20.

Таблица. Удаление типовых загрязнений

  Стиральные порошки Жидкие моющие средства
Ariel Порошок Ariel Beta + бустеры
20/20
Жидкое моющее Ariel S1 + бустеры
15/20
Образец конкурента Порошок + бустеры
14/20
Жидкое моющее + бустеры
15/20

 

Тест на сохранение прочности белья. Использовался стандартный подход – 50 одинаковых циклов стирки и сушения белья. Любопытно, что после 50 стирок все результаты были примерно одинаковыми и составили 12%, что значительно лучше стандартов RAL-GZ 992 – max 30%. При этом нужно сказать, что эти повреждения были вызваны прежде всего механическим и термическим воздействием при обработке, нежели химическим, которое оказалось на порядок меньше при всех технологиях. Химическое повреждение пришлось анализировать отдельно, оно было практически «не видимым» при данных реальных для производства дозировках.

Качество отбеливания и накопление зольности. Все системы показали результаты гораздо ниже 2% (признанные мировые стандарты) накопления зольности на белье. А также, степень белизны и отклонения по цвету не просто укладывались в стандарты RAL-GZ 992, но и в принципе были практически не заметны по отношению к новым образцам со снятым апретом. Что очевидно, т. к. белье все системы именно стирали, а не закрашивали оптическим отбеливателем, а образцы белья были нормального качества уровня гостиницы 3*.

Выводы:

Порошковые моющие средства по эффективности отстирывания загрязнений при той же цене за кг обрабатываемого белья показывают более высокие результаты, т. е. одинаковый результат можно достигнуть с меньшими затратами. Однако, экономия может сойти на нет из-за ручного дозирования и банального воровства со стороны сотрудников. В случае же жидких моющих средств, подающихся в машину через автоматическую систему дозирования, человеческий фактор исключается. Результат стирки стабилен. Здесь лишь важно, чтобы технологию обработки настроил грамотный инженер, эту самую систему регулярно обслуживали, а линейный персонал банально не забывал менять канистры и не путал их. Принимая во внимание все эти факторы, ответ на вопрос на сколько дешевле порошки против жидкостей, можно дать только в каждом конкретном случае.

По такому немаловажному фактору как воздействие на волокна ткани современные стиральные порошки и жидкости значительно уступают вреду, наносимому банальным механическим трением и температурой. Мы еще не брали во внимание износ во время самой эксплуатации. Я для себя данный миф развенчал окончательно. Ваше белье будет списано из-за простого механического истирания и порчи при эксплуатации. Химическое воздействие особенно при тех экономичных дозировках, которые применяются на производстве просто не имеет смысла принимать во внимание. Исключением является ручная обработка концентратами и программы перестирки и деинкрустации. Их нужно и важно минимизировать на любом производстве.

В завершение, данный спор жидкости или порошки решается просто: сортировка на входе, правильная и стабильная технология с дозаторами и/или правильным менеджментом и обученным линейным персоналом, отлаженные процессы, водоподготовка – вот те инструменты, которые дадут положительный или отрицательный, выгодный или убыточный результат в общих экономических затратах. А порошки и/или жидкости выберите качественные и стабильные в своем качестве.

Поделиться
  1   2929
Комментарии
Parfenev   18.12.2019 23:49  1  
К сожалению не часто приходится говорить "спасибо" авторам статей, но это тот самый случай, когда говорить надо "СПАСИБО!". Без рекламной трескотни и научной зауми. И, самое главное, автор даёт возможность читателю подумать и поразмышлять, самому сделать выводы, исходя из своей ситуации и своих потребностей и ожиданий.
   
1000
Комментирование доступно после авторизации на сайте
Регистрация
Войти с помощью:
Опрос
 2023-08-17  дата публикации   59  проголосовали Как заполняются договора (квитанции) на оказание услуг в Вашей химчистке-прачечной?
 
ГОСТ на маркировку спецодежды: комментарии экспертов
ГОСТ на маркировку спецодежды: комментарии экспертов

С 01.02.2024 года на территории РФ начнет действовать новый ГОСТ ISO 30023-2023 «Материалы и изделия текстильные. Маркировка одежды для работников символами по промышленному уходу». Предлагаем Вашему вниманию комментарии разработчиков ГОСТ и наших экспертов.

 
Профессиональная химия Ph - комплексный подход для обеспечения чистоты
Профессиональная химия Ph - комплексный подход для обеспечения чистоты
Профессиональная линейка средств «Ph» разрабатывается группой российских технологов и экспертов в области химии в собственной лаборатории завода «ХимПромЛаб» и отвечает самым высоким стандартам качества.
 
Особенности приема и обработки фурнитуры и отделочных материалов текстильных, меховых и кожаных изделий (анонс)
Особенности приема и обработки фурнитуры и отделочных материалов текстильных, меховых и кожаных изделий (анонс)

Ассортимент поступающих изделий на предприятия химчистки и прачечные с каждым годом становится все более сложным для обработки. Не в последнюю очередь это связано с разнообразием фурнитуры и отделки готового изделия. Попробуем разобраться, что именно является фурнитурой, какие виды ее существуют (а что фурнитурой не является), и как избежать порчи фурнитуры или самого изделия фурнитурой.

 
Полоскание. Что мы хотим получить? (анонс)
Полоскание. Что мы хотим получить? (анонс)

Часто у сотрудников прачечных возникает вопрос: зачем нужны специальные добавки на этапе полоскания в процессе профессиональной стирки? Ответ простой: полоскание с добавлением нейтрализаторов, кондиционеров и крахмала необходимо, потому что это подготовит белье к последующей обработке и улучшит потребительские свойства или, наоборот, скроет недостатки текстильных изделий.

 
Постановка на учет объектов НВОС предприятий химчистки и прачечных (анонс)
Постановка на учет объектов НВОС предприятий химчистки и прачечных (анонс)

В настоящее время предприятия химчистки и прачечные периодически получают письма о необходимости определения категории НВОС и постановки на учет объектов, оказывающих негативное воздействие на окружающую среду всех хозяйствующих субъектов Российской Федерации. Предлагаю разобраться, на какие из этих писем необходим ответ, а какие являются «информацией к размышлению», как определяется категория НВОС, какие виды отчетности требуется подавать и в какие органы в связи с присвоением предприятию категории НВОС.