Когда мы говорим о профессиональной стирке, то сразу перед глазами встают мощные стиральные машины и сложные (и нередко даже сложноподчиненные) дозирующие системы, которые все время чтото качают, подкачивают и перекачивают…
В большой прачечной так и есть, а вот в маленьких постирочных, будь то отель или частный коттедж, по-другому.
Секретами оптимальной технологии стирки в малых прачечных с нами делятся эксперты компании ТЕКСКЕПРО.
Обычно там стоят профессиональные стиральная и сушильная машины загрузкой 6-7 кг (которые отличаются от похожих, но «бытовых», не только ресурсом срока службы (надежностью) и производительностью, но и возможностью программирования.
На большинство моделей, конечно, можно установить довольно дорогостоящие модули подключения и управления внешними системами дозирования, но вот оправданно это или нет – вопрос неоднозначный.
Так, например, если нам нужно постирать кухонное (именно кухонное, не ресторанное!) белье, то в машину загрузкой 6/7 кг нам необходимо продозировать 4-6 разных жидких препаратов, каждого понемногу…
Но вот точность систем дозирования в малом диапазоне (10-40 мл) оставляет желать лучшего, да и стоимость самих дозаторов сравнима с ценой самой стиральной машины. А проблемы в общем то и нет. Именно для профессиональной стирки в малых стиральных машинах особенно хорошо подходят профессиональные порошки, причем в 90% случаев можно пользоваться одним «универсальным» порошком типа ТРЕБОН ПЛЮС (умягчитель ОТТАЛИН СОФТ или крахмал ОТТАЛИН ФИНИШ по желанию).
Конечно, никто не отменял и усиленные программы, как с предварительной стиркой, так и с усиленным механическим режимом для перестирок и/или застарелых загрязнений. В этом случае, возможно, придется использовать ополнительные препараты.
Предустановленные программы стирки (50 в пакете ProfiClean от Schulthess) практически полностью перекрывают все задачи мини-прачечной – от деликатных тонких сорочек до грязных кухонных тряпок. Более того, этот самый «человеческий фактор» в данном случае позволяет легко регулировать расход порошка в зависимости от реальной степени загрязнения вещей – для очень грязных его нужно добавить немного больше.
Такой вот пример – кухонное махровое полотенце, которым вытерли разлитое какао. Классический случай сложного комбинированного загрязнения – и жир, и углеводы, и танины…
Пятно свежее (а для этого и нужна мини-прачечная, чтобы такие задачи решать сразу и не ждать «большой стирки»), химия у нас хорошая, КРОЙСЛЕР, поэтому обойдемся стандартной программой стирки при 60 оС (без предварительного замачивания, без усиленного механического режима) продолжительностью 56 минут.
На фактическую загрузку кухонных полотенец 4,5 кг добавим 100 мл (это 80-85 граммов) универсального стирального порошка ТРЕБОН ПЛЮС, т.е. 16-18 граммов/кг – кажется много, но:
1. Для маленьких стиральных машин необходимо дозировать больше химикатов для компенсации слабого механического воздействия во время стирки из-за малого объема барабана.
2. Стираем кухонные полотенца по обычной стандартной КОРОТКОЙ программе при 60 оС «в одну стирку», разумеется БЕЗ ХЛОРА.
3. Вода не умягченная, из московского водопровода, dH ? 8-10о.
Результат – через 2 часа (1 час стирка и 1 час сушка) все пятна на кухонных полотенцах, включая какао, отстирались «обычным» стиральным порошком ТРЕБОН ПЛЮС по обычной программе:
МЫ – ЗА ПРОСТЫЕ РЕШЕНИЯ!
Кстати, мы нередко слышим от клиентов рассуждения наших уважаемых коллег – поставщиков других химикатов для стирки о стоимости стирки с химией КРОЙСЛЕР.
Обычно это звучит как «…качество, конечно, хорошее, но вот если расход химии будет “всего” 10 рублей на килограмм, то вам, считайте, повезло».
С большей частью этого утверждения мы конечно согласны: качество действительно хорошее, и нашим клиентам с нами и нашим КРОЙСЛЕРОМ конечно повезло. Вот реальные данные по стоимости расхода «ЖИДКИХ» химикатов на 1 кг стирки:
Приглашаем и Вас к нам, в ТЕКСКЕПРО, в мир правильных решений для химчисток и прачечных!