Глажение прямого белья. Откуда эти желтые пятна?! (расширенный анонс)
Сегодня в наш век интернета и блогов многие полагают, что все вопросы можно решить через обсуждения в чатах. Чего только мы там не обсуждаем! И даже качество обработки белья! Раньше мы читали книги, теперь мы читаем блоги. Современный мир, современные решения! И все бы ничего, но, к сожалению, в блогах очень мало информации, которая помогает понять суть проблемы и ее решение, но много обсуждений как скрыть последствия.
Совсем недавно в одном из чатов был вопрос о желтых пятнах на белье, которые появляются в процессе глажения. Тема возникает очень часто, предложений по тому, как скрыть пятна, много. Не разобраться в причинах их возникновения, а как их убрать! Конечно, это важно, но еще важнее исключить возникновение этих дефектов. Ответов, как не допускать пятен, не было. В нашей с Вами работе, я считаю, главным является поиск причины дефекта и ее устранение, а не маскировка последствий.
Итак. Почему после глажения мы имеем пожелтение белья или желтые пятна на изделиях?
На качественный результат обработки изделия влияет много факторов, но самым важным является качественная стирка. В это входит не только сам процесс стирки, но и подготовка белья (полоскание) к дальнейшей обработке – к глажению. Только правильная производственная практика на всех этапах обработки белья позволит нам получать качественный результат всего процесса ухода. Не только стирка и полоскание могут повлиять на качественный результат процесса ухода за бельем, при неправильной эксплуатации и плохом обслуживании Ваш гладильный каток может вмиг испортить результат. Далее по тексту я буду использовать термин «каток» применительно к гладильным машинам с нагреваемым желобом (мульдой).
Гладильный каток – это современное оборудование, главной задачей которого является глажение белья и придание ему формы, а иногда и грифа. Сегодня наши клиенты хотят не только чистое белье, но и хорошо отглаженное. Однажды мне пришлось в одной прачечной столкнуться с тем, что основная жалоба клиентов была не на качество стирки белья (клиенты готовы были допускать даже пятна), а на качество глажения. Это очень важный фактор в комплексной услуге по уходу за бельем. Первое, что видит гость, когда заходит в номер – это заправленная постель, отглаженные наволочки. И порой по качеству глажения белья, гость составляет свое мнение об отеле. Потом будет все остальное: чистота белья и его белизна, пятна, запах, обслуживание и многое другое, но первое всегда: внешний вид постели и качество глажения постельного белья.
Гладильный каток – это машина финишной обработки белья, с качеством этой финишной обработки и будет встречаться клиент прачечной. Качественные гладильные катки в закупке и обслуживании дороги.
На гладильном катке имеется вал, который прижимает при вращении мокрую ткань (постельное белье, скатерти и другие изделия) к нагревающейся полусферической металлической поверхности – ванне катка (мульде), при этом белье гладится и одновременно сушится. Сам вал катка металлический и покрыт множественной перфорацией, которая позволяет отводить выделяющуюся влагу. Катки бывают как с массивной так и тонкой ванной. Ванны катков изготовлены из нержавеющей стали, могут быть цельные или секционные. Сам вал гладильного катка всегда оборачивается специальной термостойкой тканью. Эта ткань может быть тонкая, а может быть толстая, состоять из одного слоя или нескольких слоев нетканого текстильного материала. При высокотемпературном глажении (температура глажения > 175 ᵒС) используется многослойный материал Nomex, для низкотемпературного глажения используется специальное полиэстеровое волокно.
Сегодня гладильные катки встречаются с одним (одновалковые) и с большим количеством валов (два, три). Диаметр вала на катке может быть различным, так же как и его длина. Если каток имеет два или три вала, то у всех валов диаметр одинаковый. У некоторых современных катков обхват вала ванной катка составляет 180 ᵒ и больше. Нагрев ванны катка бывает паром или маслом, которое может нагреваться электричеством или газом. Рабочая температура ванн обычно составляет 150-200 ᵒС, максимальная мощность испарения влаги 30-40 л/м² в час в зависимости от материала, из которого ванна изготовлена.
Современный гладильный каток – это высокопроизводительное оборудование. Для обеспечения высокой производительности нам необходимо создать сложный комплекс из нескольких машин: вкладывающая часть, сам каток, складывающая часть, иногда еще дополнительно могут быть штабелеры. Максимальная производительность катка, обычно, при ручном вкладывании больших изделий составляет 5-7 штук/мин, при машинном вкладывании >15 штук в минуту при влажности белья 25-45%.
Все технические параметры на гладильных линиях всегда первоначально при введении в работу (установка, программирование, обучение обслуживающего персонала и ремонта, тест глажки и складывания текстильного ассортимента, передача линии в производство) должен выстраивать сервис-техник от производителя. Есть много особенностей в работе оборудования, много тонкостей, да и просто получить консультацию от техника-специалиста по работе с гладильным оборудованием не будет ни для кого лишним, поэтому при покупке нового оборудования приезд сервисных техников должен быть обязателен. Они покажут: как правильно запускать белье, на что обращать внимание, какие условия необходимы для качественной глажки, каким должен быть правильным уход за катком, какова последовательность операций при правильном уходе. И это не только еженедельная чистка вентиляционных каналов или ежемесячная проверка и чистка шестерней и др. Это каждодневный уход за катком!
Гладильный каток не может работать без должного ухода, если мы хотим, чтобы каток работал долговременно и качественно. Это потребует тщательно и правильно обученного обслуживающего и ремонтного персонала. Обучены в прачечной должны быть не только ремонтные бригады или техник, обучен должен быть и персонал, который непосредственно работает на гладильном катке. Сотрудники на глажке должны знать не только как вкладывать белье и при какой программе, на какой температуре, но и должны научиться правильной производственной чистке ванн гладильного катка.
Почему правильный уход за катком так важен? На работу катка негативно влияет качество стирки белья, история стирки белья (когда и как стиралось бельё на протяжении всего срока жизни), качество полоскания, нейтрализации белья (есть или нет), жесткость воды и состав сухого остатка на белье.
Давайте разбираться, что представляют собой эти негативные факторы.
Мокрое белье приносит в каток сильные загрязнения в виде веществ, растворенных в технологической воде. Эти вещества белье получает во время мокрого ухода за ним (стирка и полоскание). Самым важным является количество растворимых солей в технологической воде. Например, сухой остаток воды после обратного осмоса составляет < 0,1 г/л, воды поверхностных водоемов - 0,2-0,4 г/л, подземной воды - 0,3 -1,5 г/л. Во время глажения вода из белья испаряется, и сухой остаток (инкрустации) осаждается на ванны катка, загрязняя их, белье и ткань, в которую обернут вал катка. Слой инкрустаций на ванне выступает как изолирующий слой, который трудно пропускает тепло. При глажении этот изолирующий слой из мокрого белья получает воду. Белье начинает клеиться к ванне катка, уже на первой ванне (если каток многовалковый) складывается или образуется ролл, рвется ткань вала, портится сама ванна катка.
Избежать всех этих сложностей в работе, избежать порчи белья и оборудования, избежать переделок помогает правильная производственная практика работы на гладильном оборудовании, правильная его эксплуатация. В первую очередь, правильная чистка ванн гладильного катка.
Статью полностью читайте в журнале «Все для химчистки и прачечной» 2-2023
| Поделиться |
| 2085 |
