С наступающим Новым 2019 Годом!
Журнал «Все для химчистки и прачечной»
Поиск
Language
Вопросы
Регистрация
Вход
Журнал
Пособия
Журнал
Пособия
Вход
Регистрация
Поиск
Вопросы
Language

Технологии промышленных прачечных

16.07.2012
Автор статьи:

Если во всем мире химчистки как правило относятся к малому бизнесу, то прачечные – это уже промышленная сфера, предполагающая тяжелое индустриальное оборудование, энергоемкое производство и отказ от ручного труда в пользу автоматизации и конвейерных линий. Производителей оборудования для индустриальных прачечных в мире не много. Сохраняя общий принцип организации прачечного процесса – начиная от систем хранения и транспортирования грязного белья, систем туннельной стирки, отжима и сушки, и заканчивая оборудованием для влажно-тепловой обработки, складывания и штабелирования – каждый производитель предлагает те или иные конструктивные находки для повышения эффективности. О том, какая находка подходит именно Вам, судите сами. О know-how немецкого производителя прачечного оборудования Kannegiesser мы беседуем со Станиславом Баталовым, главой представительства Kannegiesser Russia в Москве.

На Kannegiesser принято говорить, что современная промышленная прачечная невозможна без высокотехнологичного оборудования, устройств рециркуляции воды и возврата тепла в систему. Именно за счет этих трех составляющих прачечная добивается минимальной себестоимости стирки, не теряя в качестве, поэтому становится более конкурентоспособной на рынке, получает возможность диктовать цены.

Все глобальные разработки в сфере промышленного прачечного оборудования в мире можно разделить на два направления – это минимизация ручного труда (усовершенствуются конвейерные линии, системы загрузки и выгрузки белья, складывающее оборудование и оборудование для влажно-тепловой обработки) и сокращение используемых ресурсов - воды и тепла – как за счет совершенствования базового оборудования, так и за счет внедрения внешних устройств, возвращающих ресурсы в систему.

В области высокотехнологического оборудования у Kannegiesser есть свои кардинальные отличия от конкурентов, которые стоят подробного изложения. Это задача не одной статьи, поэтому ждите продолжения в следующих номерах.

В первую очередь, я хотел бы рассказать о новом принципе стирки, заложенном в наших туннельных стиральных машинах последнего поколения PowerTrans и PowerTrans JET.В машинах PowerTrans JET усовершенствование касается этапа полоскания. Инженерами-разработчиками предлагается отводить максимум раствора перед полосканием, а само полоскание вести потоком чистой воды, прогоняемым через белье под давлением.

Машины нового поколения состоят из секций, предназначенных только для стирки. Барабан каждой секции, загрузкой 25, 36 или 50 кг, имеет прямые стенки и стоячую ванну по принципу традиционной барабанной машины. Прямые перегородки барабана дают оптимальную механику стирки. Перед полосканием водяной раствор отводится из камеры. В результате полосканию подвергается только остаточная влажность на белье. При этом влажное белье по принципу губки быстрее впитывает чистую воду, которая подается подогретой и под давлением для более эффективного выполаскивания раствора. Данная технология сокращает время полоскания до 30 секунд и использует минимальный объем чистой воды – всего 3 литра на 1 кг белья.

Отведенный раствор из пресса или центрифуги пригоден для повторного использования при стирке, за счет чего происходит основная экономия воды на предприятии.

Туннельные машины, работающие по данному принципу, вышли на рынок в 2007 году. В России они установлены на фабриках-прачечных «Ниагара» (Краснодар) и «Линдстрем» (Санкт-Петербург).

Второе революционное нововведение от Kannegiesser касается гладильных катков. Гибкая ленточная мульда – know-how компании Kannegiesser - позволяет существенно увеличить КПД гладильной машины, уменьшить занимаемую площадь и энергопотребление. Вместо нагрева тяжелой сварной мульды весом под 2000 кг, требуется нагреть всего 350 кг. По эффективности 2-х валковый каток с гибкой мульдой заменяет обычный 3-х валковый.

При этом тяжелые традиционные мульды хуже прилегают к валу и обеспечивают сплошной равномерный нагрев. А гибкая мульда при толщине в 8 мм, огибает вал, замыкая его по всей площади. Прижим осуществляется равномерно и с максимальным давлением. Для изготовления ленточной мульды две пластины свариваются в одну сэндвич конструкцию, полость между ними толщиной 3 мм наполнена многочисленными узкими поточными каналами с завихряющим турбулентным эффектом.

В России катки, выполненные по технологии High-Power, работают все в той же прачечной «Ниагара» (Краснодар) и НР Групп» (Калуга).

К слову, любая влажно-тепловая обработка предполагает огромный выброс тепла и пара. Именно за счет этого этапа прачечного процесса, разработчики создали системы теплообменников и конденсеров, позволяющих возвращать тепло и воду в систему и существенно экономить ресурсы. Но об этом в следующей статье.


Поделиться
  5213
1000
Опрос
 2018-11-12  дата публикации   61  проголосовали Имеется ли на Вашем предприятии внутренняя технологическая документация (технологические карты)?
 
Новые возможности удаления трудновыводимых загрязнений на стадии предварительной зачистки мужских сорочек, блузок, платьев, светлого хлопкового белья
Новые возможности удаления трудновыводимых загрязнений на стадии предварительной зачистки мужских сорочек, блузок, платьев, светлого хлопкового белья
Предварительная зачистка мужских сорочек, женских блузок, светлых или однотонных платьев крайне важна для полного удаления въевшихся загрязнений. Обычно вышеперечисленные изделия используются достаточно активно, соприкасаясь непосредственно с телом. 
 
Технолог в прачечной. Как прачечной сделать рывок вперед?  (анонс)
Технолог в прачечной. Как прачечной сделать рывок вперед? (анонс)
Может ли один грамотный технолог изменить работу прачечного производства? Один – нет, в команде с руководством прачечной – да. В качестве примера качественного рывка, которого можно добиться на предприятии химчистки-прачечной, автор статьи приводит один из своих последних проектов, изменивший в итоге направление развития и его профессиональной карьеры.
 
Оборудуем ковровый цех  (анонс)
Оборудуем ковровый цех (анонс)
Предприниматели, планируя начать бизнес по чистке ковров, сталкиваются с неизменным вопросом – какой стартовый комплект оборудования следует приобрести? Очевидно, что полноценная полуавтоматическая ковромоечная линия способна дать оптимальное соотношение по стоимости обработки, производительности и качеству. Однако она не решает всего разнообразия задач.  В данной статье мы и рассмотрим различные варианты оснащения коврового цеха, сравнивая их в контексте технологии и производительности.
 
5 мифов о биочистке
5 мифов о биочистке
Компания «Лавантель» опровергает мифы об общей низкой эффективности биочистки и готова гарантировать отличные свойства биобальзамов своей торговой марки.
 
 
Правильная жизнь одежды
Правильная жизнь одежды
Компания Electrolux в июле 2017 года провела исследование, в ходе которого более 4000 человек по всей Европе рассказали, как они используют одежду и как заботятся о ней. Владимир Агибалов, менеджер по работе с ключевыми клиентами Electrolux Laundry Professional, представляет результаты опроса.
 

Акции и новинки Акции и новинки
ТЕКСКЕПРО
hot
Armstrong 890 - 1/2"
цена 8933.485 руб.
Авангард, группа компаний
Стиральная машина AWG1212/PRO
цена договорная
Профф Лайн
hot
KIEHL и ELECTROLUX дарят прачечное оборудование
Программа CleanPro 100% - дарим оборудование myPRO при покупке моющих Arenas Wash
цена 140000 руб.
Агбис, компания
new
Чистомат
Автоматический приемный пункт химчистки
цена договорная
Самара Торгмаш, ООО
hot
Машины сухой химической чистки Firbimatic
Загрузка от 10 до 80 кг
Перхлор, KWL, Sensene
цена договорная
Проктер энд Гэмбл
hot
Система стирки Ariel Professional System
цена договорная
СИКМО, завод
Серия PLEX® профессиональных препаратов для прачечной
цена договорная
Electrolux Professional
Комплект оборудования для аквачистки LAGOON, Wetcleaning by Electrolux
цена договорная
ТЕНТОНН
Перхлорэтилен DOWPER™ Solvent
цена договорная
Бурнус РУС, ООО
Все для экономически выгодной стирки! BurnusHychem GMBH!
цена договорная