В Краснодарском крае 14 и 15 марта 2018 года прошли семинары Академии чистого белья. В этом году поддержку Академии оказывают сразу две компании – «Проктер энд Гэмбл» и «Электролюкс». Организатор обучения - редакция журнала «Все для химчистки и прачечной» - ежегодно привозит программы по обработке белья в курортный Сочи, однако в этот раз по просьбам специалистов на местах семинары проводись сразу в двух городах края - Сочи и Краснодаре.
Программа Академии чистого белья в 2018 году получила обновление, больше внимания уделено нюансам технологии обработки белья и оптимизации бизнес-процессов. Ведущая семинаров, независимый эксперт Наталия Михайловна Лонгинова, поделилась своими знаниями и опытом в части современных технологий стирки, автоматизации работы прачечного оборудования, оптимизации работы персонала.
В этом году на семинары пришло много представителей коммерческих прачечных. Ими был поднят такой важный вопрос, как еще может заработать прачечная в кризис. В частности, рассматривались плюсы и минусы услуги аренды белья.
Итогом обсуждения проблемы закупки белья отелями стало заключение, что качество купленного белья является отправной точкой для всех последующих проблем при работе с ним, не лучше ли сразу сделать правильно, к примеру, подключив к принятию решения собственника.
«Мы не первый год участвуем в Академии, и делаем ставку именно на развитие экспертизы на рынке, – так высказался по результатам семинаров Сергей Харин, менеджер по индустриальным продажам компании «Проктер энд Гэмбл». - Для P&G формирование рынка - это не просто завоевание новых заказчиков, а прежде всего люди, понимающие, что именно нужно для их отеля, прачечной, медицинского учреждения, фитнеса, любого другого предприятия. Без знаний с обеих сторон долгосрочное партнерство построить невозможно. Мы же, как компания-производитель, хотим именно партнерства на долгие годы. Нам всегда будет по пути с теми, кто вкладывает в рынок свой опыт, знания и умения, а также с теми, кто хочет все это получить и реализовать у себя на предприятиях».
Владимир Агибалов, менеджер по работе с ключевыми клиентами Electrolux Laundry Professional Russia, так прокомментировал свое участие в Академии: «Большой Сочи для компании «Электролюкс» является одним из ключевых регионов России. Более 60% прачечных при отелях на Красной поляне и в Имеретинской долине работают на нашем оборудовании. Для поддержки наших клиентов в Сочи открыт отдельный сервисный центр. Поддержка образовательных программ – наш следующий шаг».
Отзывы участников
Вероника Сметанина, ООО "Желдор-Сервис", г. Новороссийск:
- Хочется поблагодарить Вас за проведенный тренинг, который прошел очень живо и позитивно. Вся информация, полученная в ходе семинара, была весьма доступна, интересна и содержательна, а, главное, что она применима на практике. Наталья очень открытый и позитивный человечек, мастер своего дела. Было приятно с ней пообщаться и получить ответы на интересующие вопросы.
Андрей Малыш, заведующий прачечной, Родина Гранд отель и СПА, г. Сочи:
- Интересно, по существу, с наглядными примерами. Было бы интересно не только посмотреть на фото, но и пощупать проблемный текстиль, о котором идет речь. Я не первый год на подобном мероприятии и могу отметить, что мы действительно стали обращать внимание на нюансы при выборе поставщика текстиля.
Марина Агранат, ООО «Мастер Клининг», г. Сочи:
- Все было замечательно. Компетентные лекторы, нестандартная подача материала в виде разыгрывания практических кейсов, очень много практических примеров и советов, замечательная организация (раздаточные материалы, сервис). Будем рады проведению тематических семинаров по таким темам как система контроля качества обработки белья; практическое использование приборов, тест-систем, применяемых в прачечных; современные способы химчистки.
