Рост тарифов на энергоресурсы наконец заставил российские прачечные серьезнее относится к вопросам эффективности производства. Однако не каждый может позволить себе подойти к решению проблемы кардинально и инвестировать в оборудование для очистки воды или возврата тепла в систему. На форуме Texcare делегаты смогли услышать о возможностях экономии ресурсов, заложенных в существующих машинах.
Доклад Хэнка Гоойера, директора исследовательского центра TKT в Нидерландах строился на примере реальных задач из их практики. Для одной прачечной решение по экономии энергоресурсов было найдено в изменении технологии сушки белья. Как известно, сушка состоит из двух стадий – механического воздействия под прессом или в барабане центрифуги и термального воздействия в сушильной машине. Наиболее энергозатратным является именно процесс сушки горячим воздухом. Прачечной было предложено максимально сократить время пребывания белья в сушильной машине, добиваясь максимального результата механическим воздействием. Очевидно, что высокий G-фактор у стиральных машин является существенным плюсом для целей экономии ресурсов. Кроме того, белье имеет естественную влажность в 6-8%, поэтому сушить до 0% бессмысленно, белье за несколько часов возьмет обратно из окружающего воздуха свои 6%, на сушке которых вы могли бы сэкономить.
Второй пример экономии был построен на увеличении сроков службы белья путем оптимизации процесса стирки. Было предложено использовать низкотемпературную стирку и кислородные отбеливатели (хлорные отбеливатели все еще используются в Европе на пищевых производствах). Кроме того, известно, что смесовые ткани, в частности профессиональный текстиль, легче отстирываются, а значит требуют меньших энергозатрат при обработке.