cleanprice
Loading...
Журнал «Все для химчистки и прачечной»
Поиск
Вопросы
Вход
Журнал
Пособия

Журнал
Пособия
Вход
Поиск
Вопросы
14.11.2012

Стирки в CITY прибавилось

В профессиональной среде известно, что такие элитные московские рестораны как «Кафе Пушкин» и «Турандот», «Пиноккио», «Континент Антинори» и «GQ бар» стирают свой столовый текстиль в Сокольниках в «Сити химчистки прачечные». Небольшое производство, размещенное на территории завода «Красный богатырь» давно работает 24 часа в сутки на пределе своей мощности. Необходимость расширения для предпринимателей была очевидна. Этим летом «Сити химчистки прачечные» приросли новыми мощностями на Домодедовском направлении.

Новая фабрика-прачечная находится в поселке им. Володарского (19 км Каширского шоссе) в историческом здании бывших мануфактур 18 века.

Стратегически место выбрано очень удачно. Рядом строится новая скоростная трасса, которая даст в недалеком будущем дополнительное преимущество в скорости доставки заказов. Московские пробки уже давно стали «притчей во языцех».

О том, как открыть прачечную и обеспечить ее заказами нам рассказали партнеры по бизнесу Алексей Курлюк (А) и Олег Астраханцев (О).

О.: Спрос на качественную стирку белья в Москве очень высок. Фабрики старого образца не справляются, устаревшее оборудование и технологии не способны выдать желаемый результат. Поэтому у таких современных производств как наше количество заказчиков постоянно растет, и это при расценках на рынке выше среднего. Наша прачечная на «Красном богатыре» загружена по максимуму, и нам уже давно было тесно в рамках четырех т тонн в сутки, которые она была способна выдать.

С помещением нам повезло. Практически за месяц, в феврале этого года, мы нашли подходящие площади со всеми коммуникациями. С первого взгляда влюбились в это здание на берегу реки Пахра. К слову сказать, мы располагаемся на территории предприятия, основанного в 18 веке купцом первой гильдии А.И.Осиповым. Конечно, пришлось потрудиться над разборкой завалов и ремонтом, но результат стоил того. Опыт нашей первой прачечной побудил нас самостоятельно осуществить проектирование, монтаж и подключение оборудования. Существующая старая планировка позволила оптимально организовать разделение потоков грязного и чистого белья, выделить отдельное помещение под водоподготовку, предусмотреть проходы под погрузку и выгрузку белья.

За оборудованием мы обратились в компанию «Koblenz & Partner GmbH», непосредственно к ее бессменному руководителю Исааку Григорьевичу Кобленцу, и достаточно быстро подобрали комплект, отвечающий нашим требованиям. В настоящее время прачечная работает на стирально-отжимных и сушильных машинах IPSO (проектная мощность производства 10 тонн в сутки или 3,7 млн. тонн в год).

А: Как и на нашей фабрике в Сокольниках стирка осуществляется на химии Kreussler. Благодаря этой же технологии проводим дезинфекцию медицинского белья. В свое время, при выборе поставщика для первой прачечной, мы действительно тестировали существующие на рынке технологии, и Kreussler показала себя лучше всего для выполнения наших задач.

Установленное здесь оборудование – наша гордость. Это новейшая дозирующая система на основе мембранных насосов (погрешность менее 1%). Впервые она была продемонстрирована производителем на выставке во Франкфурте этим летом, и мы в числе первых купивших в Европе.

О: Выстиранное белье поступает на гладильные катки Kannegiesser и Miele. Оба катка оснащены складывающими машинами. Мы ограничились только автоматизацией продольного складывания белья, таким образом, на одной гладильной установке возможно работать с максимальным количеством видов текстиля от пододеяльников до салфеток.

Пар для катков вырабатывает парогенератор Certuss.

Мы считаем своим достижением, что на обработке 3 тонн белья, именно столько сегодня проходит через наше новое производство, у нас задействовано всего 10 человек. Вопросы оборудования и технологий вам всегда помогут решить поставщики, а вот проблема толкового персонала – это ваша личная «головная боль». Чем лучше автоматизировано производство, тем этой «головной боли» меньше. Гениальный сервис-инженер и ответственные работники – дорогого стоят.

А: Перед предпринимателями, открывающими новую фабрику-прачечную, как правило, стоит больной вопрос - как загрузить новое производство. У нас все сложилось как нельзя лучше. В начале года мы выиграли 12 тендеров, и в настоящее время новая прачечная стирает гостиницу «Аэротель», различные медицинские учреждения, армию и пр. Это более 3 тонн в сутки – вполне достаточно для начала. Когда мы окончательно отработаем все процессы и выйдем на проектную мощность, появится возможность постепенно увеличивать долю коммерческих (а не тендерных) клиентов в общем объеме заказов. Мы работаем на то, чтобы устанавливать максимально доверительные отношения с нашими постоянными заказчиками – ресторанами, гостиницами, фитнес-центрами. Многие коммерческие клиенты уже давно с нами, нам доверяют и знают, что все их капризы мы выполним.

Например, в «Кафе Пушкин» мы возим белье 2 раза в день. Это позволяет им экономить на количестве комплектов. А нам – гордиться хорошо организованной логистикой, от которой сейчас очень многое зависит.

Партнеры не собираются останавливаться на достигнутом, и 5 млн. тонн белья, обрабатываемых на двух фабриках в год, для них далеко не предел. Активно развивая вторую прачечную, они уже задумываются об открытии следующей, что вполне оправдано в таком бурлящем жизнью городе как Москва. В октябре «Сити химчистки прачечные» приняли участие в выставке «ПИР» для расширения круга клиентов в ресторанной сфере. Они считают, что рынок прачечных услуг Москвы далек от насыщения. Работы всем хватит, главное не стоять на месте.

 

Сити, ООО Прачечная Химчистка - предлагает свои услуги по химчистке и стирке форменной одежды и текстиля Вашей компании
контакты компании

Поделиться
  2198
Комментарии
1000
Комментирование доступно после авторизации на сайте
Регистрация
Войти с помощью:
Опрос
 2023-08-17  дата публикации   66  проголосовали Как заполняются договора (квитанции) на оказание услуг в Вашей химчистке-прачечной?
 
21.03
Официальное обращение поставщиков SENSENE к российским потребителям
Уважаемые коллеги! Производитель растворителя SENSENE – компания SAFECHEM - и производители машин химчистки, официально заявили о выявлении несоответствия заявленной в паспорте безопасности температуры вспышки растворителя SENSENE
Официальное обращение поставщиков SENSENE к российским потребителям
21.03
ЛАНАДОЛ ЛИКЕР в заводской канистре 9 кг
Компания ТЕКСКЕПРО начинает поставлять средство для аквачистки ЛАНАДОЛ ЛИКЁР в заводской канистре 9 кг
ЛАНАДОЛ ЛИКЕР в заводской канистре 9 кг
21.03
Производство вискозы из переработанного текстиля
Ученые из Лундского университета в Швеции представили вискозный материал, изготовленный из полностью переработанного текстиля
Производство вискозы из переработанного текстиля
21.03
На «Российской текстильной неделе» были продемонстрированы новые решения в сфере текстиля
Исследователи из Санкт-Петербургского государственного университета промышленных технологий и дизайна (СПбГУПТД) в рамках мероприятия «Российская текстильная неделя» представили новые разработки в области технического текстиля
На «Российской текстильной неделе» были продемонстрированы новые решения в сфере текстиля
21.03
Исследование взаимосвязи возраста текстильного материала и выделяемых им при стирке микроволокон
 Группа ученых решила зафиксировать наличие взаимосвязи возраста текстильных изделий и выделяемых ими пластиковых и натуральных микроволокон в водную среду
Исследование взаимосвязи возраста текстильного материала и выделяемых им при стирке микроволокон
14.03
ETSA проводит международную неделю открытых дверей для прачечных
Европейская ассоциация по уходу за текстилем ETSA в сотрудничестве с несколькими отраслевыми ассоциациями стран Европейского союза организовала неделю открытых дверей, в рамках которой прачечные, химчистки и их поставщики откроют свою работу для представителей СМИ.
ETSA проводит международную неделю открытых дверей для прачечных
14.03
Внесены изменения в сроки лицензирования услуг по дезинфекции
Срок введения лицензирования в отношении услуг по дезинфекции, дезинсекции и дератизации перенесли с 1 марта на 1 сентября 2024 года.
Внесены изменения в сроки лицензирования услуг по дезинфекции
13.03
Новая программа обучения в ГБПОУ Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
ГБПОУ города Москвы «Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23», сегодня единственное в России государственное учреждение среднего профессионального образования в области химчистки и прачечной, объявило о появившейся возможности формирования групп студентов на базе 11 классов.
Новая программа обучения в ГБПОУ Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
13.03
Обращение в суд теперь можно реализовать через портал госуслуг

По данным портала Минцифры России от 4 марта 2024 г. на сайте госуслуг начал действовать сервис «Электронная подача документов в суд», предоставляющий возможность подать онлайн жалобы, иски ходатайства и другие обращения в суд.

Обращение в суд теперь можно реализовать через портал госуслуг
13.03
Роструд будет вести реестр работодателей с нелегальной занятостью

Согласно Приказу Министерства Труда России от 2 февраля 2024 г. № 40н с 1 января 2025 года Федеральная служба по труду и занятости будет уполномочена формировать общедоступный реестр работодателей, среди которых были выявлены факты нелегальной занятости.

Роструд будет вести реестр работодателей с нелегальной занятостью