Подводим итоги весенней сессии Академии Cleanprice 2024, которая прошла в Санкт-Петербурге 21 и 22 марта. Слушателей Академии, приехавшие в город на Неве со всей России, получили возможность услышать мнения экспертов и коллег по бизнесу по вопросам технологии обработки изделий и ведения бизнеса, задать волнующие их вопросы и получить рекомендации.
Второй год подряд на весеннюю Академию гостиница Аглая не может вместить всех желающих (не хватает ни места в зале, ни свободных номеров в отеле). Бывалые участники знают эту особенность, и стараются подать заявки заранее. Повысить свою квалификацию и пообщаться с коллегами приезжают специалисты химчисток и прачечных из Архангельска, Новосибирска, Магнитогорска, Тюмени, Салехарда, Оренбурга, Якутска, Улан-Уде, Брянска, Воронежа, Владимирской обл., Москвы и Санкт-Петербурга.
Лекторы Академии – это хорошо известные рынку эксперты – Наталия Лонгинова, Марина Гейнц, Анастасия Голубина и Виолетта Луценко, Надежда Багрец и Андрей Янченко. Для обмена опытом в качестве докладчиков были приглашены Евгения Саталкина, руководитель юридического департамента сети химчисток-прачечных «Диана» (Москва), и Ольга Дьякова, директор химчистки-прачечной «Прима» (Санкт-Петербург).
Поддержку данному образовательному проекту оказывают такие компании как «СИКМО», «ТЕКСКЕПРО», «АГБИС» и «ТОРГОВЫЙ ДИЗАЙН». Участие в программе Академии – это возможность для торговых компаний поговорить с покупателями не о товарах, а о науке, технологиях и техпроцессах, и вдохновить бизнес-сообщество на совершенствование своих услуг.
Представляем Вам ряд докладов Академии Cleanprice:
Анастасия Голубина и Виолетта Луценко, эксперты «Петро Эксперт», анализировали случаи в их практике, когда дефекты на изделии были выявлены уже после заполнения квитанции до начала обработки. Слушателям рассказали о последствиях халатного отношения к оформлению дефектов и предложили алгоритм действий.
Марина Гейнц, наш преподаватель и постоянный автор журнала «Все для химчистки и прачечной», подняла вопрос прочтения маркировки на изделиях: что такое недостоверная, противоречивая маркировка, неполная маркировка или маркировка, несоответствующая ГОСТ. На территории РФ в настоящее время действует Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности», в котором требования к маркировке четко прописаны и имеют силу закона, в отличие от ГОСТ. Отсылка к Техническому регламенту позволяет химчисткам отстаивать свои интересы и принимать решения, опираясь на законодательство.
Второй доклад Марины Александровны был посвящен исследованию отличий аквачистки от деликатной стирки, и есть ли случаи, когда рекомендована именно деликатная стирка, а аквачистка может нанести непоправимый вред изделию.
Наталия Лонгинова, известный на рынке эксперт, рассказала о проблемах, возникающих на этапе глажения прямого белья; об ошибках эксплуатации гладильного оборудования и их последствиях, отражающихся на результатах обработки белья в прачечной.
Евгения Саталкина, руководитель юридического департамента сети химчисток-прачечных «Диана», поделилась опытом разрешения споров в случаях вины химчистки, в частности, в какой форме по закону возможно возмещение ущерба пострадавшей стороне, права и обязанности химчистки. Не всегда материальная компенсация является оптимальным решением спора, к примеру утерянный кушак или опушку можно изготовить, пуговицы или подкладку заменить, предоставить набор услуг на согласованную с клиентом сумму и т.п.
Ольга Дьякова, руководитель химчистки «Прима», рассказала слушателям о своем опыте противодействия воровству сотрудников. Выполнение заказов «мимо» кассы – тема животрепещущая для многих предприятий, не всегда решаемая стандартной автоматизацией приемного пункта. Ольга Валентиновна рассказала о методах выявления воровства, профилактики воровства и работе с непосредственными случаями воровства.
Тему франчайзинга в отрасли химчисток и прачечных раскрыла Надежда Багрец. Это направление среди химчисток России не развито, и этому есть свои причины: химчистки не готовы тратить ресурсы на систематизацию своего опыта, управленческих стандартов и алгоритмов, а предприниматели не представляют уровень сложности бизнеса в данной сфере и не готовы платить роялти. Однако франчайзинг в сфере химчистки имеет свои перспективы. Есть сильные брэнды и алгоритм работы, который опробован на других отраслях и применим к нашей.
С докладами выступили и компании, оказывающие поддержку мероприятию.
Алексей Гольдберг, главный технолог предприятия «СИКМО», поделился со слушателями результатами исследования влияния уровня pH веществ на оказываемое воздействие на материалы при обработке в водной среде и среде растворителей. Были представлены результаты обработки шелка в водной среде с различными моющими средствами и в среде перхлорэтилена с усилителями. Проверялась усадка и потеря цвета образцами. В результате исследования выявлено, что не следует использовать уровень pH без привязки к конкретному веществу. Подробные результаты исследования будут опубликованы в ближайшем номере журнала «Все для химчистки и прачечной».
Артем Стороженко, специалист компании «Текскепро» рассказал о задачах, которые выполняют усилители в процессе химической чистки. Перхлорэтилен – это оптимальная среда для удаления жирорастворимых загрязнений. Для воздействия же на загрязнения иной природы (белковые, пигментные пятна) необходимы дополнительные решения - как то усилители. Кроме того они решают такие задачи как защита от ресорбции, придание антистатического эффекта изделиям, поддержание растворителя в оптимальном состоянии, минимизация образования катышков и заломов на шерсти и шелке.
Петр Базанов, руководитель компании «Агбис», предложил слушателям углубиться в вопросы практического маркетинга, и в частности обсудить способы увеличения «пожизненной ценности клиента» (LTV) химчистки-прачечной. В результате командной работы слушатели выработали способы увеличения LTV для предприятий, работающих в режиме интернет-магазинов, и тех, кто осуществляет продажи непосредственно на приемных пунктах.
Вероника Гаврильчева, представитель компании «Торговый дизайн», рассказала об организации технического обслуживания промышленного оборудования прачечных и химчисток (ежедневное, профилактическое, гарантийное и постгарантийное обслуживание). Стоит отметить, что компания «Торговый дизайн» имеет широкую сеть филиалов по России, что максимально упрощает организацию техобслуживания на местах.
Весенняя сессия прошла в легкой и дружественной обстановке. Нам приятно, что слушатели возвращаются к нам из года в год, предлагают темы для освещения, приглашают коллег по цеху. Атмосферу Академии вы можете оценить на панорамном фото.
До встречи в сентябре! Мы ждем Ваших отзывов и пожеланий по новым темам выступлений!