Журнал «Все для химчистки и прачечной»
Поиск
Language
Вопросы
Регистрация
Вход
Журнал
Пособия
Журнал
Пособия
Вход
Регистрация
Поиск
Вопросы
Language
04.08.2015

Академия чистого белья

В июне стартовала программа тренингов для управляющих номерным фондом и заведующих прачечными отелей в «Академии чистого белья», организованной журналом «Все для химчистки и прачечной» при поддержке «Проктер энд Гэмб Профешнл». Первые тренинги прошли в Сочи и Хабаровске. Лекции читала эксперт «Мосэкспертизы», авторитетный в отрасли консультант по уходу за бельем Наталья Михайловна Лонгинова.

Благодаря участию в проекте компании «Проктер энд Гэмбл» обучение для специалистов было бесплатным.

Июньские тренинги были посвящены правильному обороту прямого белья в отеле: от закупки, хранения и использования белья до его обработки в прачечной. Слушателям были даны алгоритмы по работе с поставщиками прямого белья, в том числе по экспертизе белья, составлению договоров и мониторингу каждой партии. Приведены нормы, стандарты и правила хранения белья. Предложен регламент обращения с бельем горничными и персоналом прачечных, направленный на снижение порчи и воровства белья. Особое внимание было уделено сотрудничеству прачечной и отеля в рамках ежедневной работы: составления графиков забора, сортировки, приемки и возврата текстиля.

Наталья Лонгинова так комментирует прошедшее обучение: «В результате первых тренингов стало очевидно, что белье, которое гостиница закупает для эксплуатации, часто не подходит для обработки в современных прачечных. Дело не столько в том, что существующие ГОСТ и прописанные в них показатели подходят только для текстиля, который используется в быту. Сложность в другом, а именно в том, что гостиница практически не проверяет текстиль, который закупает. Помимо цены, не выставляет других требований к текстильным материалам, а потом получает плохое качество и во всем винит прачечную. Белье необходимо выбирать только в сотрудничестве с прачечной, с учетом ее оборудования и условий работы. Сотрудничество в этом вопросе принесет пользу и выгоду обеим сторонам».

Поделиться

  1065

Начните использовать в прачечной моющие средства от P&G Professional.

1000
Опрос
 2018-12-28  дата публикации   111  проголосовали С какой периодичностью производится уборка производственных помещений на вашем предприятии (химчистка, прачечная)?
 
22.03
Семинар «Современные технологии стирки и дезинфекции постельного белья»
Компания Профф Лайн 9 апреля 2019 г. в Москве проведет однодневный интенсив-семинар «Современные технологии стирки и дезинфекции», в ходе которого российские и зарубежные эксперты поделятся новыми технологиями стирки и дезинфекции постельного белья в гостиничной индустрии, а также проведут панельную дискуссию по ряду вопросов, связанных с работой прачечных и блока хаускипинга.
 
Семинар «Современные технологии стирки и дезинфекции постельного белья»
22.03
Гостиничные номера, которые убирают себя сами? Новый опыт в Копенгагене
Только что открывшийся отель Ottilia в Копенгагене является одним из первых, кто использует технологию само-дезинфекции. Все его комнаты полностью дезинфицируют себя сами каждое утро без вмешательства горничных. Отель сотрудничает с датской компанией ACT.Global и использует его технологию ACT CleanCoat, которая не имеет ни цвета, ни запаха, и активируется солнечным светом.
 
Гостиничные номера, которые убирают себя сами? Новый опыт в Копенгагене
22.03
Electrolux и Laundrylux объявили, что Electrolux Professional станет автономной публичной компанией
Electrolux Professional, подразделение профессионального прачечного и кухонного оборудования Electrolux, к 2020 году станет автономной публичной компанией. Ее партнером будет Laundrylux – единственный дистрибьютор продукции Electrolux Professional в Северной Америке.
 
Electrolux и Laundrylux объявили, что Electrolux Professional станет автономной публичной компанией
21.03
Мощная сушилка ED900 дополняет линейку Girbau ED Dryer
Компания Girbau добавила новую модель большой емкости к своей линейке высокоэффективных сушилок ED Dryer. Новинка ED900 имеет барабан 900 литров на 45 килограмм загрузки, что предполагает ее использование в коммерческих прачечных, а также в гостиницах и спа-салонах.
 
Мощная сушилка ED900 дополняет линейку Girbau ED Dryer
21.03
Власти выделят почти 3 млрд рублей на обучение россиян в сфере информационных технологий
Власти РФ в 2019–2021 годах выделят 2,9 миллиарда рублей на обучение россиян в сфере информационных технологий.
Власти выделят почти 3 млрд рублей на обучение россиян в сфере информационных технологий