cleanprice
Loading...
Журнал «Все для химчистки и прачечной»
Поиск
Вопросы
Вход
Журнал
Пособия

Профессиональные препараты PLEX для химчисток и прачечных

Журнал
Пособия
Вход
Поиск
Вопросы
30.11.2016

Как на вашем предприятии решается вопрос с квалификацией работников? Комментарий к результатам опроса

Редакция журнала «Все для химчистки и прачечной» провела опрос посетителей сайта www.cleanprice.ru. Вопрос звучал так: «Как на вашем предприятии решается вопрос с квалификацией работников?». При подведении итогов опроса, голоса распределились следующим образом:

   - 12% респондентов ответили: «Принимаем на работу только специалистов, имеющих необходимые навыки и образование»,
   - 19% опрошенных ответили: «Направляем своих работников на специальные курсы и семинары для получения профильных знаний по специальности»,
   - 42% ответили: «Проводим обучение на производстве собственными силами с присвоением разряда»,
   - 26% выбрали ответ: «Современное оборудование, пакет программ и хорошо отлаженный технологический процесс позволяют использовать работников с минимальной степенью подготовки (только инструктаж)».
 
Результаты опроса комментирует Елена Петровна Левина, директор Учебного центра «Диана»:
"К сожалению, у нас складывается впечатление, что большинство химчисток на рынке идет путем инвестиций в оборудование, а не в знания персонала. И это очень плохо для потребителя, так как даже самая продвинутая машина в руках невежи превращается, в лучшем случае, в инструмент для порчи любимых клиентом вещей, а в худшем – становится угрозой безопасности окружающих.
 
Принимать на работу в химчистку персонал с положительным опытом работы – желание понятное для руководителей, однако на текущий момент практически не выполнимое. Специалистов в «свободном плавании» вы не встретите. Нам в учебный центр звонят с просьбами найти технолога с опытом, предлагают зарплату кандидатам в 100 тысяч рублей - безрезультатно. Мы сами в химчистку-прачечную «Диана» набираем персонал без опыта работы, так как можем обучать и присваивать разряды в нашем учебном центре.
 
Обучение на рабочем месте силами прикрепленного наставника имеет положительные результаты, когда наставник умеет объяснить и научить. Очень многим это не дано, в принципе. Почистить вещь они могут прекрасно, а объяснить новичку, почему они сделали так, а не иначе, - не получается. Результат обучения на производстве можно оценить по количеству претензий клиентов. Если после обучения поток жалоб и, соответственно, исков не уменьшается – значит, эффективность обучения была нулевая".
 
Андрей Парфеньев, руководитель Центра консалтинга и технологий "Химчистка и прачечная", добавил:
"Итоги опроса несколько огорчили. Не ожидал такого большого процента (26%) руководителей, полагающихся на оборудование, программы и «хорошо отлаженный технологический процесс». Результаты подобных надежд мне часто приходится видеть при проведении экспертизы или при консультировании предприятий. Хочу напомнить, что основной актив предприятия – это квалификация, знания и умения работников, ибо без них, даже самое-самое оборудование - памятник угробленным деньгам, а самые-самые эко-нано-супер-био… и прочие препараты – всего лишь химия в канистрах или мешках. Вариативность поступающего для стирки и чистки белья и одежды постоянно увеличивается, даже опытные специалисты с многолетним опытом иногда вынуждены поломать голову, чтобы найти оптимальный режим и технологию обработки.
 
К сожалению, всего 19% респондентов указали, что направляют работников на специальные курсы и семинары для повышения квалификации и получения новых знаний. А ведь с каждым годом меняется ассортимент материалов, появляются новые виды отделки тканей и новые (не всегда радующие нас) технологии изготовления изделий. С появлением возможности обучения по интернету перед предприятиями открывается возможность получить новые знания не только не покидая родные пенаты, но, что называется, не выходя из собственной кухни. Только одно маленькое замечание: не пытайтесь сэкономить, обучив одного человека – «он потом нам всё расскажет». Каждый, особенно взрослый человек, воспринимает информацию по-своему. Влияет уровень изначальной подготовки, способность к обучению, скорость мышления и многое другое. И практически всегда в таком варианте перевода с русского на русский, происходит утрата значительной части информации или теряется обоснование (почему так, а не этак), логика системы и знания поступают в виде догмы, непонятой в должной мере.
 
Обучение на производстве (42% опрошенных) - абсолютно необходимая вещь, но нельзя замыкаться только в своём коллективе, каким бы хорошим он ни был. Идеи чучхе, как «опоры на собственные силы» приводят к постепенному падению квалификации ведущих специалистов предприятия и, как следствие, к общей профессиональной деградации всех работников, снижению качества оказываемых услуг и потери рынков сбыта. Необходимо искать и находить варианты выхода в «большой мир» к новым источникам знания. Пока будешь сидеть и ждать, что придут и покажут новое-лучшее-самое, конкурент сам найдёт информацию и сможет обернуть свои знания в конкурентные преимущества и получить более сладкий и большой кусок пирога под названием «рынок сбыта услуг», который не только не безразмерный, но и, в современных условиях, стремиться уменьшиться.
 
Позиция «берём только подготовленных» (12%) хороша тогда, когда есть из кого выбирать, а на каждое рабочее место претендентов, как в МГИМО… В настоящее время квалифицированные специалисты на перечёт и ждать, когда к вам придёт работать «спец», - можно и не дождаться".

 

 

Поделиться
  1056
Комментарии
1000
Комментирование доступно после авторизации на сайте
Регистрация
Войти с помощью:
Опрос
 2023-08-17  дата публикации   125  проголосовали Как заполняются договора (квитанции) на оказание услуг в Вашей химчистке-прачечной?
 
05.11
В Тюмени будет своя Ассоциация химчисток

Предприятия химчистки Тюмени объединились в Ассоциацию для решения своих насущных задач. Цель — создать эффективные механизмы взаимодействия, которые помогут решить актуальные проблемы и внедрить лучшие практики в своем регионе. 15 ноября состоится первый в Тюмени Съезд ассоциации химчисток.

В Тюмени будет своя Ассоциация химчисток
05.11
ПРОФЭКВИП на выставке ПИР 2024

С 21 по 24 октября в МВЦ «Крокус Экспо» прошла крупнейшая в России выставка индустрии гостеприимства PIR Expo 2024. Было затронуто и направление прачечных при отелях. Одним из участников в этой области стала компания «Профэквип».

ПРОФЭКВИП на выставке ПИР 2024
05.11
CINET организует бесплатную трансляцию PTC WORLD CONGRESS &Best Practices Awards 24

Международный комитет по уходу за текстилем CINET 8 и 9 ноября 2024 года будет проводить конгресс, доступ к которому будут иметь все желающие по всему миру. На этом мероприятии будут представлены презентации о последних тенденциях и технологиях в отрасли Professional Textile Care (PTC), а также  премия Global Best Practices Awards 2024.

CINET организует бесплатную трансляцию PTC WORLD CONGRESS &Best Practices Awards 24
31.10
Рабочие встречи Межотраслевого Союза Предпринимателей

24 октября в Москве состоялся бизнес-завтрак с Уполномоченным по защите прав предпринимателей Москвы Татьяной Минеевой. В мероприятии приняла участие Надежда Багрец, руководитель Отраслевого союза химчисток и прачечных.

Рабочие встречи Межотраслевого Союза Предпринимателей
28.10
В России утвердили программу стандартизации применения вторичного сырья

Министерство промышленности и торговли России и Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) подписали перспективную программу стандартизации, касающуюся использования вторичных ресурсов, вторичного сырья и продукции, созданной из вторичного сырья.

В России утвердили программу стандартизации применения вторичного сырья
28.10
В Великобритании выпустили линейку миниатюрных регистраторов температуры специально для прачечных
Компания Signatrol (Великобритания) недавно выпустила SL60 dLog — новую линейку миниатюрных регистраторов температуры в виде кнопок. Некоторые из регистраторов специально разработаны для коммерческих прачечных и химчисток, обслуживающих медицинские учреждения, чтобы гарантировать, что стирка достигает эффективных температур термической дезинфекции.
В Великобритании выпустили линейку миниатюрных регистраторов температуры специально для прачечных
28.10
О развитии рынка шерсти в России

Круглый стол, посвящённый вопросам межведомственного координационного штаба по развитию рынка шерсти в России, прошёл в Москве в рамках XXVI Российской агропромышленной выставки «Золотая осень».

О развитии рынка шерсти в России
28.10
TSA запускает портал документации поставщиков
Ассоциация текстильных услуг Великобритании (TSA) запустила на своем веб-сайте каталог документов поставщиков. Целью созданной платформы обмена документами является предоставление своим членам доступа к документам по охране труда и технике безопасности.
TSA запускает портал документации поставщиков
22.10
Семинар СИКМО в Санкт-Петербурге

Отечественный производитель профессиональных моющих средств СИКМО 8 октября в Санкт-Петербурге провел обучающий семинар. В конференц-зале отеля «Азимут» собрались более 30 представителей химчисток-прачечных северо-запада, чтобы освежить свои знания в области «прикладной химии», узнать о новинках линейки препаратов PLEX и задать вопросы напрямую разработчику препаратов.

Семинар СИКМО в Санкт-Петербурге
22.10
«Вязьма» глазами журналистов телеканала «Вместе-РФ»
Съёмочная группа телеканала Совета Федерации «Вместе-РФ» посетила Вяземский машиностроительный завод для съёмок репортажа к программе «Точки роста». Эта программа освещает деятельность производств разных регионов России, демонстрируя их достижения и возможности. Выпуск от 26 сентября был посвящен промышленному потенциалу Смоленской области.
«Вязьма» глазами журналистов телеканала «Вместе-РФ»