Журнал «Все для химчистки и прачечной»
Поиск
Language
Вопросы
Регистрация
Вход
Журнал
Пособия
Журнал
Пособия
Вход
Регистрация
Поиск
Вопросы
Language

Текскепро. Профессиональное оборудование для химчисток.

Авангард. Европейское оборудование и комплектующие для химчисток и прачечных. Большой выбор на складе. Доставка. Сервис. Запчасти.

Профф Лайн. Профессиональные моющие средства KIEHL. ARENAS - система профессиональной стирки текстиля

P&G Professional - Профессиональные моющие средства

BurnusHychem - Комплексные услуги для прачечных

30.11.2016

Редакция журнала «Все для химчистки и прачечной» провела опрос посетителей сайта www.cleanprice.ru. Вопрос звучал так: «Как на вашем предприятии решается вопрос с квалификацией работников?». При подведении итогов опроса, голоса распределились следующим образом:

   - 12% респондентов ответили: «Принимаем на работу только специалистов, имеющих необходимые навыки и образование»,
   - 19% опрошенных ответили: «Направляем своих работников на специальные курсы и семинары для получения профильных знаний по специальности»,
   - 42% ответили: «Проводим обучение на производстве собственными силами с присвоением разряда»,
   - 26% выбрали ответ: «Современное оборудование, пакет программ и хорошо отлаженный технологический процесс позволяют использовать работников с минимальной степенью подготовки (только инструктаж)».
 
Результаты опроса комментирует Елена Петровна Левина, директор Учебного центра «Диана»:
"К сожалению, у нас складывается впечатление, что большинство химчисток на рынке идет путем инвестиций в оборудование, а не в знания персонала. И это очень плохо для потребителя, так как даже самая продвинутая машина в руках невежи превращается, в лучшем случае, в инструмент для порчи любимых клиентом вещей, а в худшем – становится угрозой безопасности окружающих.
 
Принимать на работу в химчистку персонал с положительным опытом работы – желание понятное для руководителей, однако на текущий момент практически не выполнимое. Специалистов в «свободном плавании» вы не встретите. Нам в учебный центр звонят с просьбами найти технолога с опытом, предлагают зарплату кандидатам в 100 тысяч рублей - безрезультатно. Мы сами в химчистку-прачечную «Диана» набираем персонал без опыта работы, так как можем обучать и присваивать разряды в нашем учебном центре.
 
Обучение на рабочем месте силами прикрепленного наставника имеет положительные результаты, когда наставник умеет объяснить и научить. Очень многим это не дано, в принципе. Почистить вещь они могут прекрасно, а объяснить новичку, почему они сделали так, а не иначе, - не получается. Результат обучения на производстве можно оценить по количеству претензий клиентов. Если после обучения поток жалоб и, соответственно, исков не уменьшается – значит, эффективность обучения была нулевая".
 
Андрей Парфеньев, руководитель Центра консалтинга и технологий "Химчистка и прачечная", добавил:
"Итоги опроса несколько огорчили. Не ожидал такого большого процента (26%) руководителей, полагающихся на оборудование, программы и «хорошо отлаженный технологический процесс». Результаты подобных надежд мне часто приходится видеть при проведении экспертизы или при консультировании предприятий. Хочу напомнить, что основной актив предприятия – это квалификация, знания и умения работников, ибо без них, даже самое-самое оборудование - памятник угробленным деньгам, а самые-самые эко-нано-супер-био… и прочие препараты – всего лишь химия в канистрах или мешках. Вариативность поступающего для стирки и чистки белья и одежды постоянно увеличивается, даже опытные специалисты с многолетним опытом иногда вынуждены поломать голову, чтобы найти оптимальный режим и технологию обработки.
 
К сожалению, всего 19% респондентов указали, что направляют работников на специальные курсы и семинары для повышения квалификации и получения новых знаний. А ведь с каждым годом меняется ассортимент материалов, появляются новые виды отделки тканей и новые (не всегда радующие нас) технологии изготовления изделий. С появлением возможности обучения по интернету перед предприятиями открывается возможность получить новые знания не только не покидая родные пенаты, но, что называется, не выходя из собственной кухни. Только одно маленькое замечание: не пытайтесь сэкономить, обучив одного человека – «он потом нам всё расскажет». Каждый, особенно взрослый человек, воспринимает информацию по-своему. Влияет уровень изначальной подготовки, способность к обучению, скорость мышления и многое другое. И практически всегда в таком варианте перевода с русского на русский, происходит утрата значительной части информации или теряется обоснование (почему так, а не этак), логика системы и знания поступают в виде догмы, непонятой в должной мере.
 
Обучение на производстве (42% опрошенных) - абсолютно необходимая вещь, но нельзя замыкаться только в своём коллективе, каким бы хорошим он ни был. Идеи чучхе, как «опоры на собственные силы» приводят к постепенному падению квалификации ведущих специалистов предприятия и, как следствие, к общей профессиональной деградации всех работников, снижению качества оказываемых услуг и потери рынков сбыта. Необходимо искать и находить варианты выхода в «большой мир» к новым источникам знания. Пока будешь сидеть и ждать, что придут и покажут новое-лучшее-самое, конкурент сам найдёт информацию и сможет обернуть свои знания в конкурентные преимущества и получить более сладкий и большой кусок пирога под названием «рынок сбыта услуг», который не только не безразмерный, но и, в современных условиях, стремиться уменьшиться.
 
Позиция «берём только подготовленных» (12%) хороша тогда, когда есть из кого выбирать, а на каждое рабочее место претендентов, как в МГИМО… В настоящее время квалифицированные специалисты на перечёт и ждать, когда к вам придёт работать «спец», - можно и не дождаться".

 

 

Поделиться

  337

Начните использовать в прачечной моющие средства от P&G Professional.

1000
Опрос
Используете ли у Вы в прачечной систему водоподготовки?
 2017-09-18  дата публикации   36  проголосовали
Перед использованием вода подвергается только механической очистке в системе фильтров.
Перед использованием вода подвергается механической очистке в системе фильтров и проходит умягчение (удаление солей жёсткости).
Перед использованием вода подвергается механической очистке и умягчению, дополнительно производится омагничивание воды.
Качество поступающей в прачечную воды нас полностью устраивает, вода не требует подготовки.
Качество поступающей в прачечную воды нас не устраивает, но водоподготовка не производится, так как эта процедура достаточно затратная.
 
17.11
Texcare Forum Russia 2017
С 17 по 19 ноября 2017 года в загородном отеле Артурс Village & SPA (Московская область, Дмитровское шоссе) соберутся представители предприятий химчистки и прачечных на конференцию Texcare Forum Russia. Организаторами мероприятия выступили компания «Мессе Франкфурт Рус» и Ассоциация предприятий химической чистки и прачечных
Texcare Forum Russia 2017
17.11
20 лет в Авангарде
Группа компаний «Авангард» в этом году празднует свое двадцатилетие. Из маленькой фирмы, изготавливающей ленты для каландров, «Авангард» вырос в крупнейшего в России импортера профессионального оборудования для химчисток и прачечных с крупнейшим в стране складом оборудования и запасных частей и сетью сервисных центров по всей стране
20 лет в Авангарде
17.11
Резидент СПВ поставляет экологически чистую бытовую химию в регионы России
Резидент свободного порта Владивосток - компания ВОСТОК-ПОЛИКОР - наладила поставки продукции экологически чистой бытовой химии в регионы России. Сегодня продукция, производимая с использованием корейских компонентов и технологий, представлена в торговых сетях Москвы, Санкт-Петербурга, Ростова-на-Дону, Иркутска, Сахалина, Хабаровска и Владивостока
Резидент СПВ поставляет экологически чистую бытовую химию в регионы России
17.11
CleanExpo Moscow 2017: последний день выставки
Утром 15 ноября в рамках выставки прошел семинар Андрея Александровича Парфеньева: «Роль экспертизы в решении конфликтной ситуации». Это было самое посещаемое событие выставки. Посетители целенаправленно шли послушать Андрея Александровича, узнать его практику применения нового ГОСТ 57140-2016. 
 
CleanExpo Moscow 2017: последний день выставки
16.11
Новинка для малого и среднего бизнеса - myPROzip
Компания Electrolux Laundry Systems представляет новую линейку уже ставших популярными машин myPro - myPROzip. Новые модели позволяют подключиться к центральной платежной системе и снабдить машины монетоприемниками для предоставления сервиса самообслуживания. Такая услуга незаменима в  мини-отелях и на турбазах, домах отдыха и кемпингах, в студенческих общежитиях, казармах и хостелах, а также в вахтовых поселках
Новинка для малого и среднего бизнеса - myPROzip
Акции и новинки Акции и новинки
ДВС Групп
sale
Cистема жидких моющих средств holluquid
цена договорная
Самара Торгмаш, ООО
Стиральные машины Вязьма
Загрузка от 7 до 240 кг
цена договорная
Бурнус РУС, ООО
Все для экономически выгодной стирки! BurnusHychem GMBH!
цена договорная
TENTONN
Перхлорэтилен DOWPER™ Solvent
цена договорная
Бт Машинери
hot
Стиральная машина LG WD-H069BD3S
Высокоскоростная стиральная машина с полным отжимом
цена договорная
Авангард, группа компаний
Стиральная машина AWG1212/PRO
цена договорная
Закарая Р.Е.
Вешалки для химчисток и прачечных
Вешалки из оцинкованной стали 2,2 мм, 2,7 мм
цена договорная
Проктер энд Гэмбл
hot
Система стирки Ariel Professional System
цена договорная
Озоновые решения
Озонатор воздушный «НебО3»
цена договорная
ТрейдМарк, ООО
new
Тележки Hammerlit
Транспортная тележка 2 в 1 из нержавеющей стали
цена 20000 руб.
Самара Торгмаш, ООО
Машины сухой химической чистки Firbimatic
Загрузка от 10 до 80 кг
Перхлор, KWL, Sensene
цена договорная
Торговый Дизайн
sale
Комплект оборудования Alliance (США) по специальной цене
цена 155000 руб.