Журнал «Все для химчистки и прачечной»
Поиск
Language
Вопросы
Регистрация
Вход
Журнал
Пособия
Журнал
Пособия
Вход
Регистрация
Поиск
Вопросы
Language
30.11.2016

Как на вашем предприятии решается вопрос с квалификацией работников? Комментарий к результатам опроса

Редакция журнала «Все для химчистки и прачечной» провела опрос посетителей сайта www.cleanprice.ru. Вопрос звучал так: «Как на вашем предприятии решается вопрос с квалификацией работников?». При подведении итогов опроса, голоса распределились следующим образом:

   - 12% респондентов ответили: «Принимаем на работу только специалистов, имеющих необходимые навыки и образование»,
   - 19% опрошенных ответили: «Направляем своих работников на специальные курсы и семинары для получения профильных знаний по специальности»,
   - 42% ответили: «Проводим обучение на производстве собственными силами с присвоением разряда»,
   - 26% выбрали ответ: «Современное оборудование, пакет программ и хорошо отлаженный технологический процесс позволяют использовать работников с минимальной степенью подготовки (только инструктаж)».
 
Результаты опроса комментирует Елена Петровна Левина, директор Учебного центра «Диана»:
"К сожалению, у нас складывается впечатление, что большинство химчисток на рынке идет путем инвестиций в оборудование, а не в знания персонала. И это очень плохо для потребителя, так как даже самая продвинутая машина в руках невежи превращается, в лучшем случае, в инструмент для порчи любимых клиентом вещей, а в худшем – становится угрозой безопасности окружающих.
 
Принимать на работу в химчистку персонал с положительным опытом работы – желание понятное для руководителей, однако на текущий момент практически не выполнимое. Специалистов в «свободном плавании» вы не встретите. Нам в учебный центр звонят с просьбами найти технолога с опытом, предлагают зарплату кандидатам в 100 тысяч рублей - безрезультатно. Мы сами в химчистку-прачечную «Диана» набираем персонал без опыта работы, так как можем обучать и присваивать разряды в нашем учебном центре.
 
Обучение на рабочем месте силами прикрепленного наставника имеет положительные результаты, когда наставник умеет объяснить и научить. Очень многим это не дано, в принципе. Почистить вещь они могут прекрасно, а объяснить новичку, почему они сделали так, а не иначе, - не получается. Результат обучения на производстве можно оценить по количеству претензий клиентов. Если после обучения поток жалоб и, соответственно, исков не уменьшается – значит, эффективность обучения была нулевая".
 
Андрей Парфеньев, руководитель Центра консалтинга и технологий "Химчистка и прачечная", добавил:
"Итоги опроса несколько огорчили. Не ожидал такого большого процента (26%) руководителей, полагающихся на оборудование, программы и «хорошо отлаженный технологический процесс». Результаты подобных надежд мне часто приходится видеть при проведении экспертизы или при консультировании предприятий. Хочу напомнить, что основной актив предприятия – это квалификация, знания и умения работников, ибо без них, даже самое-самое оборудование - памятник угробленным деньгам, а самые-самые эко-нано-супер-био… и прочие препараты – всего лишь химия в канистрах или мешках. Вариативность поступающего для стирки и чистки белья и одежды постоянно увеличивается, даже опытные специалисты с многолетним опытом иногда вынуждены поломать голову, чтобы найти оптимальный режим и технологию обработки.
 
К сожалению, всего 19% респондентов указали, что направляют работников на специальные курсы и семинары для повышения квалификации и получения новых знаний. А ведь с каждым годом меняется ассортимент материалов, появляются новые виды отделки тканей и новые (не всегда радующие нас) технологии изготовления изделий. С появлением возможности обучения по интернету перед предприятиями открывается возможность получить новые знания не только не покидая родные пенаты, но, что называется, не выходя из собственной кухни. Только одно маленькое замечание: не пытайтесь сэкономить, обучив одного человека – «он потом нам всё расскажет». Каждый, особенно взрослый человек, воспринимает информацию по-своему. Влияет уровень изначальной подготовки, способность к обучению, скорость мышления и многое другое. И практически всегда в таком варианте перевода с русского на русский, происходит утрата значительной части информации или теряется обоснование (почему так, а не этак), логика системы и знания поступают в виде догмы, непонятой в должной мере.
 
Обучение на производстве (42% опрошенных) - абсолютно необходимая вещь, но нельзя замыкаться только в своём коллективе, каким бы хорошим он ни был. Идеи чучхе, как «опоры на собственные силы» приводят к постепенному падению квалификации ведущих специалистов предприятия и, как следствие, к общей профессиональной деградации всех работников, снижению качества оказываемых услуг и потери рынков сбыта. Необходимо искать и находить варианты выхода в «большой мир» к новым источникам знания. Пока будешь сидеть и ждать, что придут и покажут новое-лучшее-самое, конкурент сам найдёт информацию и сможет обернуть свои знания в конкурентные преимущества и получить более сладкий и большой кусок пирога под названием «рынок сбыта услуг», который не только не безразмерный, но и, в современных условиях, стремиться уменьшиться.
 
Позиция «берём только подготовленных» (12%) хороша тогда, когда есть из кого выбирать, а на каждое рабочее место претендентов, как в МГИМО… В настоящее время квалифицированные специалисты на перечёт и ждать, когда к вам придёт работать «спец», - можно и не дождаться".

 

 

Поделиться

  463

Начните использовать в прачечной моющие средства от P&G Professional.

1000
Опрос
 2018-11-12  дата публикации   18  проголосовали Имеется ли на Вашем предприятии внутренняя технологическая документация (технологические карты)?
 
19.11
TOLON на выставке CleanExpo: новый уровень технологий в партнерстве с JENSEN
Центр Дистрибьюции JENSEN в Восточной Европе и Средней Азии - JDC EE&CIS - представляет на выставке CleanExpo 2018 в Москве прачечное оборудование TOLON. Выставка пройдет на территории выставочного комплекса Крокус Экспо с 20 по 22 ноября.
TOLON на выставке CleanExpo: новый уровень технологий в партнерстве с JENSEN
19.11
Компания АГБИС приглашает на выставку CleanExpo
Международная профессиональная выставка CleanExpo пройдет с 20 по 22 ноября в Москве в Крокус Экспо. После Чистодрома и ExpoDetergo в Милане у компании АГБИС еще осталось немного сил, поэтому она участвует и приглашает посетить свой стенд А 423, павильон №1, зал №4.
 
Компания АГБИС приглашает на выставку CleanExpo
19.11
Закрылась единственная в Пскове муниципальная прачечная
Единственная в Пскове муниципальная прачечная прекратила своё существование.  Контракты выиграли коммерческие прачечные, которые предложили более низкие цены. В связи с убыточностью было принято решение отказаться от муниципальной прачечной.
Закрылась единственная в Пскове муниципальная прачечная
16.11
СИКМО приглашает посетить стенд компании на выставке CleanExpo
Компания СИКМО приглашает посетить выставку CleanExpo, которая пройдет в Москве, в Крокус Экспо с 20 по 22 ноября 2018 года. Представители компании ждут Вас на стенде А 217, павильон 1, зал 4. Вы сможете получить всю необходимую информацию о технологии PLEX для стирки, аквачистки, химической чистки в перхлорэтилене, KWL, силиконе.
СИКМО приглашает посетить стенд компании на выставке CleanExpo
16.11
В Петербурге суд отправил в колонию продавца одноразовых вешалок Магуту
Известный петербургский предприниматель Платон Магута приговорен к пяти годам колонии за махинации с частными инвестициями, переданными в доверительное управление. Еще пару лет назад Магута производил фурор на рынке одноразовых вешалок для химчисток.
В Петербурге суд отправил в колонию продавца одноразовых вешалок Магуту
Акции и новинки Акции и новинки
Проктер энд Гэмбл
hot
Система стирки Ariel Professional System
цена договорная
ТЕНТОНН
Перхлорэтилен DOWPER™ Solvent
цена договорная
Агбис, компания
new
Чистомат
Автоматический приемный пункт химчистки
цена договорная
Самара Торгмаш, ООО
hot
Машины сухой химической чистки Firbimatic
Загрузка от 10 до 80 кг
Перхлор, KWL, Sensene
цена договорная
Профф Лайн
hot
KIEHL и ELECTROLUX дарят прачечное оборудование
Программа CleanPro 100% - дарим оборудование myPRO при покупке моющих Arenas Wash
цена 140000 руб.
Авангард, группа компаний
Стиральная машина AWG1212/PRO
цена договорная
Бурнус РУС, ООО
Все для экономически выгодной стирки! BurnusHychem GMBH!
цена договорная
ТЕКСКЕПРО
hot
Armstrong 890 - 1/2"
цена 8887 руб.
СИКМО, завод
Серия PLEX® профессиональных препаратов для прачечной
цена договорная
Electrolux Professional
Комплект оборудования для аквачистки LAGOON, Wetcleaning by Electrolux
цена договорная