- На Дальнем Востоке (как и во многих других регионах России) проблема улучшения качества стирки лежит в плоскости элементарного следования технологии, в частности использования подготовленной воды. На текущий момент жесткая вода и соли железа, присутствующие в воде, не дают моющим средствам и оборудованию работать в полную силу, белье быстро приходит в негодность. К сожалению, пока руководство местных прачечных данную проблему игнорирует, предпочитая искать «волшебную таблетку» и выводить пятна хозяйственным мылом. При этом экономику данного процесса никто не считал, ни трудозатраты, ни перерасход на моющие средства и кондиционеры с сильными отдушками, ни ускоренный износ белья, не говоря уже о том, что образующиеся при этом инкрустации на белье могут при определенных условиях приводить к его самовозгоранию (это не шутка!).

Второй момент, который интересовал всех, это перечень требований, предъявляемых к белью для профессионального использования. Из-за недобросовестности поставщиков, продающих белье для бытовых нужд под видом профессионального, незнание данного предмета чревато потерей значительных средств на закупку белья и бесполезной тратой нервов и сил на его обслуживание.

Надеюсь, что полученные в ходе проведенного тренинга знания упадут на благодатную почву, прачечные захотят по-новому организовать свой труд, и гости отелей в 2017 году почувствуют первые улучшения. Приятно было увидеть в аудитории лица, знакомые по прошлому семинару. Судя по вопросам и отзывам, у тех, кто в прошлом году воспринял мои рекомендации как руководство к действию, дело сдвинулось с мертвой точки.
Хочу сказать спасибо компании Procter&Gamble, которая даже в кризисные года инвестирует в образовательные программы.